営業状況とテイクアウトの可否につきましては、ご利用の際に飲食店にお問い合わせください。

温もりを感じる「和み」をテーマにした空間で、彩り豊かな季節の日本料理と地酒を愉しむ

代々木上原の閑静な住宅街に佇む「初代 割烹 高橋」。地下への階段を下りて行った先の玄関には、四季折々の季節の花が飾られている。同店で供されるのは、季節の味を詰め込んだ美しい料理の数々。豊富に取り揃えられた広島の地酒も好評だ。落ち着いた雰囲気が漂う隠れ家のような店内で、寛ぎのひとときを満喫したい。『ミシュランガイド 東京 2018』に掲載(ビブグルマン)。

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

おすすめメニュー

  • 《御祝い》七五三・家族の顔合わせ等におすすめの御祝い会席コース ~安芸<aki> ~
  • 《料理長厳選!》こだわり抜いた食材で日本料理を味わい尽くしたい特別な日を彩るコース ~鯉城<rijou> ~

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クラブミシュラン会員限定コース

【クラブミシュラン限定】1組限定ランチ貸し切り!瀬戸内の高級食材を使ったお料理 特別コース

料金: 18,000円 (税込) / 1名様

一番出汁をしっかりと味わっていただけるお椀ほか、お料理の数々を貸し切りにてお楽しみください。 瀬戸内の高級食材を使ったお料理を料理長がお客様の為だけにご用意いたします。 メインにクエ、スジアラ、とらふぐ等、その季節で一番良い品物を最適な調理法でお出しいたします。

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※クラブミシュラン会員の利用登録が必要となります

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○:空席あり ■:空き状況を相談する -:ネット予約受付なし

席情報

  • テーブル席

    色が異なる椅子を配したテーブル席で、和の色彩を取り入れた洗練された空間となっています。最大14名での利用が可能です。

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ピックアップ写真

  • 階段を下りていくと季節の活花が入口を彩っている。

  • 旬の素材を使った「前菜の三種盛り合わせ」は、酒の肴にも最適。

  • 店内は、日本料理を目でも楽しめるよう明るめの照明を設定。

  • 塗りの器に並べられた旬の素材による逸品「玉手箱」。

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ユーザー投稿写真(口コミ)

※写真及びコメントはユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。

  • 友人・同僚と

    くずきりさん

    奇をてらった創作料理というよりも、吟味された活きのい…続きを読む>

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初代 割烹 高橋  基本情報

店名

初代 割烹 高橋

ショダイカッポウタカハシ

電話番号
  • 050-3312-8296
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

住所
アクセス
駐車場
営業時間
ランチ 12:00~14:00
事前予約制にて1組様のみの貸切営業とさせていただきます。営業日3日前までにご予約くださいませ。
◎宮島御膳(4名様以上/昼の部限定)3600円●おまかせコース(2名様以上)5300円~◎紅葉<momiji> 5300円◎安芸<aki> 8200円◎鯉城<rijou> 12500円◎瀬戸内<setouchi> 18000円
ディナー 17:00~20:00
(L.O.19:00、ドリンクL.O.19:00)
感染拡大防止の為に席数を減らしてのご案内をしております。
ご来店の際にはお電話などで、お問い合わせ頂ければ幸いです。
定休日
  • 月曜日
  • 夏季休暇及び、臨時休業はHPでご確認ください。
平均予算
  • 7,000円(通常平均)
予約キャンセル規定
  • 予約をキャンセル、変更(人数の減少やコースの取りやめなど)する場合は、以下のキャンセル規定を適用させていただきます。

    ご予約をキャンセル・変更される場合、 ご予約日の3日前よりキャンセルの対象となります。 キャンセルの時期・割合に関しては、以下となります。

    ・コース料理をお申し込みの場合
    【3日前~前日】 50%
    【  当 日  】100%

    ・団体(6名様以上)お席のみでのお申し込みの場合
    【3日前~前日】 なし
    【  当 日  】御一人様につき3000円

    また、ご連絡なしでのキャンセル等の場合、次回からご予約をご遠慮頂いております。 皆様のご理解とご協力をお願い申し上げます。
シェフ・料理人
  • オーナー料理長 高橋 豊和(たかはし とよかず)
    オーナー料理長
    高橋 豊和(たかはし とよかず)

    高校卒業後、広島全日空ホテル内にある日本料理「雲海」の調理場に入り、一から日本料理を学びました。いずれは東京に出たいという想いがあり、10年間勤めた後、紹介を得て「日本橋 なだ万」に入店。3年半後、独立の準備のために、個人経営の銀座ワインレストラン「ドミナス」…

    詳細を見る

席・設備

総席数
  • 20席
  • カウンター席あり
禁煙・喫煙
  • 店舗へお問い合わせください
お子様連れ

お子様連れOK

  • 受け入れ対象:
  • 幼児からOK
ペット同伴
  • 同伴不可
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
化粧室
  • 様式:
  • 洋式
  • 男女共用:
  • 1個
その他の設備・サービス
  • 日曜営業あり

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テイクアウト
  • テイクアウト可
  • お弁当可
ドレスコード
  • カジュアル

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