【オーダーは一回のみ】
特上ホルモン&特上ミノは、スタッフがお客様のテーブルに付きっきりで焼き上げるため、ご来店して最初のオーダー時の一回のみとさせていただいております。それだけの自信とこだわりを持ってご提供しております。

【ポッサムキムチ】
山海の幸をたっぷりと詰め込んだ当店の名物料理。タコやむきエビ等の魚介、梨や大根・セリ・万能ねぎ・なつめ・松の実・きゅうりといったお野菜を白菜で包み込み、2日かけて発酵させて旨みを凝縮させました。3名様以上のコースご利用でキムチをポッサムキムチへ変更させていただきます。

【海鮮春雨】
オススメ料理の一つ"チャプチェ"は醤油をベースとした味付。春雨・エビ・イカの旨み感じる一品。たっぷりのお野菜（玉ねぎ・もやし・ネギ・赤ピーマン・青ピーマン）をお召し上がりいただけるのでとってもヘルシー。女性にもお勧めのお料理です。

【特上カルビ】
見ているだけで上質な脂が、とけだしてきそうなキメ細やかなサシの入った特選カルビ。極上の旨味と甘みを存分にお愉しみいただけます♪両面を軽く炙るようにして焼いてお召し上がりください。

【テーブル席（1階フロア）】
各テーブル席は、片側ソファーのBOXタイプになっておりますので、ゆったりとお食事やお酒がお愉しみいただけます。1階フロアは全席禁煙となり、外に灰皿をご用意しております。