2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 ホルモン

他ではなかなか味わえない絶品ホルモン

当店は、日本でも最初期にホルモン焼きを始めた草分け的存在のお店です。特にホルモン・ミノは、他ではなかなか食べられないと数多くのお客様より嬉しいお声をいただいております。焼き上がりタイミングの見極めが難しいホルモンですが、当店のスタッフが付きっきりで最適な焼き加減に仕上げますのでご安心ください!

  • 【オーダーは一回のみ】
    特上ホルモン&特上ミノは、スタッフがお客様のテーブルに付きっきりで焼き上げるため、ご来店して最初のオーダー時の一回のみとさせていただいております。それだけの自信とこだわりを持ってご提供しております。

  • 【鹿児島産黒豚バラ】
    豚焼肉といえばこれ!サムギョプサル。脂の旨みや濃厚なコクが堪らない鹿児島産の黒豚。2人前からのご注文とさせていただきます。

こだわり2 宴会コース

極上ホルモンをコースで堪能

当店名物の特上ホルモンや特上ミノの他に、サラダやナムル、チゲ、デザートまで愉しめる、特上ホルモンコース(全8品)をお一人様7,000円(税抜)にてご提供しております。また焼肉がメインの韓国焼肉コース(全9品)6,500円(税抜)もございますのでご利用シーンに合わせてお選びください。会社宴会、お仲間との食事会などに!

  • 【ポッサムキムチ】
    山海の幸をたっぷりと詰め込んだ当店の名物料理。タコやむきエビ等の魚介、梨や大根・セリ・万能ねぎ・なつめ・松の実・きゅうりといったお野菜を白菜で包み込み、2日かけて発酵させて旨みを凝縮させました。3名様以上のコースご利用でキムチをポッサムキムチへ変更させていただきます。

  • 【韓国酒も豊富】
    韓国料理といえば、やっぱりマッコリや眞露などの韓国酒♪他にも、チャミスルや高麗人参酒など本場韓国のお酒を多数取り揃えております。

こだわり3 韓国料理

〆におすすめ!特上ミノの炒めごはん

ミノの旨みが、しっかりと浸みこんだ炒めごはん。ニンニクの香りが、食欲をさらに引き立てます♪熱々の特製鉄板に敷きつめてご提供いたしますので、鉄板熱によって出来た、カリッと香ばしい"おこげ"がたまりません!2~3人前のボリュームなので皆さんでシェアして食べるのがおすすめ。ハーフサイズもご用意ございます。

  • 【海鮮春雨】
    オススメ料理の一つ"チャプチェ"は醤油をベースとした味付。春雨・エビ・イカの旨み感じる一品。たっぷりのお野菜(玉ねぎ・もやし・ネギ・赤ピーマン・青ピーマン)をお召し上がりいただけるのでとってもヘルシー。女性にもお勧めのお料理です。

  • 【イイダコ炒め】
    コチュジャンの、コクのある濃厚な甘辛味とイイダコのぷりっぷりな食感があとを引く癖になる美味しさ!お酒のおつまみにはもちろん、ご飯のおかずとしても◎

こだわり4 韓国風焼肉

希少部位!カイノミカルビ

カイノミは、バラの一部でヒレ肉の近くにあるお肉です。 ちょうどわき腹のあたりの部位で、貝のような形状をしていることからそう呼ばれています。とても柔らかく、赤身と脂身のバランスが絶妙で牛肉本来の旨味をご堪能いただけます。牛1頭から左右一対のブロックしか取れない非常に希少な部分です。是非ご賞味ください。

  • 【特上カルビ】
    見ているだけで上質な脂が、とけだしてきそうなキメ細やかなサシの入った特選カルビ。極上の旨味と甘みを存分にお愉しみいただけます♪両面を軽く炙るようにして焼いてお召し上がりください。

  • 【上トロタン】
    牛1頭から約1~2kg程度しか取れない希少なタン。柔らかく弾力のある食感が人気の部位。絶妙な厚みと火が通りやすいようにカット。噛むほどに旨みが溢れ出てきます!

こだわり5 座敷貸切

最大40名様までの掘りごたつ貸切可

銀座らしい大人が寛げる落ち着いた雰囲気。韓国の伝統様式をモダンにアレンジしたインテリアの店内は、普段のお食事はもちろん、デートやご接待に◎ 使い勝手の異なる2フロアがございまして1階フロアは、全て禁煙のテーブル席。2階フロアは、喫煙OKの掘りごたつ席で最大40名様までのフロア貸切にも対応可!

  • 【テーブル席(1階フロア)】
    各テーブル席は、片側ソファーのBOXタイプになっておりますので、ゆったりとお食事やお酒がお愉しみいただけます。1階フロアは全席禁煙となり、外に灰皿をご用意しております。

  • 【銀座の裏路地に佇む名店】
    東銀座駅・A2番出口より徒歩2分の好アクセス。晴海通りから少し路地を入ったところに当店はございます。この看板が目印です。皆様のご来店をお待ちしております。

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