銀座 久兵衛で四半世紀 修業を重ねた集大成と熟練の技
昼コース 【握りコース 11,000円】【握りと一品料理コース 16,500円】
夜コース 【おまかせ 27,500円】
まぐろは[やま幸]から、魚介類は天然魚にこだわるのはもちろん地元漁師のもとへ足を運び、その時季の最良なものを全国より取り寄せております。
シャリは、ネタとの調和を図るように3種類用意いたしました。
3種の酢(白・ロゼ・赤)、異なる産地の米を使い、酢と合わせることで米本来の風味を最大限に表現しております。
素材と真摯に向き合い、その個性を引き出したのが「鮨 きよし」のネタとなり、
熟練の技が生み出す「鮨 きよし」の鮨をお楽しみください。
新型コロナ対策
お店の取り組み 1/14件実施中（2021/05/10更新）
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おすすめメニュー
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- 店主おまかせコース
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- 昼限定 握りコース
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ネット予約できるおすすめコース
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握りと一品料理 お昼のお任せコース
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料金：16,500円/ 1名様
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席情報
ピックアップ写真
鮨 きよし 基本情報
| 店名 |
鮨 きよし スシキヨシ |
|---|---|
| 電話番号 |
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| 住所 |
〒104-0061 東京都中央区銀座7-3-8 銀座7thプレイス9F |
| アクセス |
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| 駐車場 |
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| 営業時間 |
火～日・祝前日・祝日
ランチ 12:00～14:00 （L.O.12:00） 火～金 ディナー 17:00～23:00 （L.O.21:00） 土・日・祝日 ディナー 16:00～23:00 （L.O.21:00） 4/25より通常営業とさせていただきます。酒類に関しても通常通り販売となります。 ランチ 11:30~14:00 ディナー 14:00~23:00 |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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| クレジットカード |
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| 予約キャンセル規定 |
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- 鮨 きよし
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- TEL050-5487-9950
- 空席確認・予約する
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