こだわり1 クラフトビール

クラフトビールの飲み比べセット

フルーティーなビールや口当たりが甘いビールなど様々なビールの特徴あるクラフトビールがお楽しみ頂けます。【※仕入れ状況により種類が異なります】気に入ったクラフトビールは単品からもご注文可能!

こだわり2 自慢の一品

絶品!!てっぽうタレ焼き

豚1頭から僅かしかとれない稀少部位です。
外はカリカリ、中はフワッとジューシーでタレとの相性バツグン!
てっぽうタレ焼き128円!!

  • 炭の熾こし方、素材であるもつや肉の見立て
    備長炭を使用しての絶妙な焼き加減。備長炭は他のものと比べると温度がやわらかく、じっくりと伝わります。このやわらかな温度がもつや肉の余分な水分を飛ばし、旨みを逃がさずふっくらと焼き上げるのです。全てに妥協せず、美味しく焼き上げる為のこだわりを大切にしています。

  • 宵の口セット800円!!平日18時までがお得です♪

こだわり3 お酒の品揃え

選りすぐりの本格地酒

「美味しい料理には美味しい酒を」をモットーに、定番酒から入手困難なプレミアム地酒まで、正規特約店から状態の良い酒を取り揃えています。

こだわり4 宴会コース

ご予約受付中!コース2500円~

人数、時間、お料理などなんでもご相談ください。

こだわり5 一品料理

坊っちゃんのもつ煮込み★

坊ちゃんに来たら必ず召し上がってほしい1品!!モツ煮込み398円
他にも一品メニューが豊富です♪

もつ焼 坊っちゃん 船橋本店