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こだわり1 串かつ

オリジナル『コトレッタ串』に舌鼓♪

北イタリアの郷土料理をアレンジした当店オリジナル『コトレッタ串』は、豚のヘレ肉串カツの上に和・洋・中・エスニックなどの食材をトッピングした、新しいスタイルの串カツです。味はもちろん、見た目にも楽しめインスタ映え間違いなし!また、ワインとの相性も抜群で、シニアソムリエが厳選したワインと共にどうぞ♪

  • 定番の串カツは、ソース・だし醤油・塩の3種類の味で!
    【ソース】イギリス系、大阪系、京都系、神戸系など数十種の味を参考に作ったオリジナルソース【出汁醤油】減塩醤油に鰹の風味を加えたオリジナル醤油。【塩】宮古島の雪塩を串かつに着き過ぎるパウダーではなく、程よい量が着く顆粒タイプを使用。

  • 食材と調理法にとことん拘ります!
    串を揚げる油は、特殊な装置を備え、極細パン粉と厳選した油を組み合わせることで、油の吸収が50%という、とってもヘルシーな串カツになっています。胃もたれせずお好きなだけお召し上がりいただけます。

こだわり2 串揚げ

選べる3種の食べ方「定番串かつ」

定番の串かつは、厳選したソース・出汁醤油・お塩の3種類の食べ方でお楽しみください。
【塩】ミネラル豊富な宮古島の雪塩を串かつに程よくからむ顆粒タイプで。
【ソース】旨味とキレが魅力のオリジナルブレンドソースです。
【だし醤油】減塩醤油をベースに鰹の旨味を加えています。

  • 【オススメ一品】人気の一品料理の「焼き〆サバ」はしめ鯖を炙って香ばしさを引き出した一品!ワインやハイボールやビールなど、どんなお酒にも相性抜群の一品となっております。

  • 【オススメ〆もの】ほうじ茶漬けの上に天使の海老の天ぷらが鎮座する孤高の逸品。串かつを思う存分楽しんだあとに、最後の一品に味わいください。

こだわり3 宴会コース

串カツバルで宴会・同窓会♪

宴会コースは3,000円~、飲み放題付きは4000円~ご用意!
当店自慢の『コトレッタ串』は勿論、串かつバルならではの絶品料理のサイドメニューも楽しめ、気軽な宴会から歓送迎会・同窓会などにも最適です!

  • 【1日限定10セット】A4和牛ステーキ(60g相当)
    サクサク亭名物の和牛ステーキを数量限定で販売。肉厚で食べ応えのある上質な和牛をお楽しみください。

  • 2Fは、16名様~25名様で、貸切宴会も可能ですので、お気軽にご相談ください。
    コース料理は、4名様からご利用いただけます。
    テーブルを繋げ、お顔を見ながらのご宴会が可能です。

こだわり4 少人数で宴会

2階は16名様から貸切◎、半個室席も

2Fは、お友達や会社の仲間が集まったら、ゆっくり沢山話したくなりますよね。そんな方におすすめなテーブル席です。16名様より貸切も可能です。
4名様からは、宴会コースもご用意!貸切も出来るのでお気軽にご相談ください。最大25名様まで着席可能です。
※ネット予約で貸切ご希望の方はメッセージにご記入下さい。

  • 気軽に立ち飲み屋さん感覚で寄っていただける1Fの空間。
    立ち飲み屋さんのように、たまたま居合わせた、お隣の人やお向かいの人とも、気軽に話が出来る雰囲気♪
    串カツと美味しいお酒で、コミュニケーションも楽しめますよ♪
    ここなら、女子1人でも会社帰りにちょっと1杯!なんて気兼ねなくできちゃいます!

  • 2Fは、ゆっくりお話もはずむテーブル席と半個室席をご準備しております。
    1Fは、会社帰りなど立ち飲み感覚で気軽に寄って頂けるダイニングテーブルのカウンター席。
    大阪の串カツ屋さんのイメージを覆す店内で、お洒落なコトレッタ串を食べるも良し、定番の串カツを食べるも良し!
    5名様までの個室もご準備!!

こだわり5 ワインにこだわる

コップ de 一升瓶ワインを始め充実

シニアソムリエが選ぶ厳選ワインを始め、多彩なラインナップ。ボトルワインは月替わりのこだわり品揃えです。お食事に合うワインを是非、お楽しみください。『コトレッタ串』との相性も抜群です。

  • 【お手軽にがぶ飲みスタイル】大阪かたしもワイン(赤・白)
    グラスにたっぷり注ぐなみなみワインは、コトレッタ串と相性最強!
    テレビなどのマスコミで大注目!今話題の大阪ワインの代表格、かたしもワインを一升瓶で!

  • 【納得のボトル選択スタイル】
    「ワインを飲みたいけどよくわからない…」そんなあなたに。
    ①まずは黒板チャートでワインをチェック②迷ってしまったら… 利きワインでチェック③ボトルワインを楽しもう!リーズナブルなボトルワインを10種類以上取り揃えています。

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