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こだわり1 牛タン

仙台から直送の「厚切り牛たん」

仙台から直送された牛たんを焼き立てでご賞味いただけます!厚切りにした牛たんは、柔らかくてジューシーで旨味がジュワっと口の中に広がります☆「たん石焼/1,500円(税抜)」は、炭火焼とはまた違った味わいを楽しめる当店おすすめメニューです♪甘味がある玉ねぎと一緒に食べる組み合わせは絶品。ぜひお試しください!

  • 牛たんを使った一品料理もご用意しております。テレビでも紹介された「たんシチュー/1,250円(税抜)」は、丁寧にコトコト煮込んだトロトロ感抜群の牛たんと、当店オリジナルで作ったデミグラスソースのマリアージュが極上の味を引き立てます♪ランチでも定食で気軽にご賞味いただけます。リピーター続出の極上の逸品☆

  • 炭火でじっくり焼いた「炭火たん焼/1,200円(税抜)」もあります。鮮度抜群の仙台牛たんならではの美味しさを味わえます。店主がこだわった特に美味しい焼き加減でのご提供ですので、素材の味を存分に楽しめます!ランチでは麦ごはんのおかわり自由ですので、さらにお得☆食欲を掻き立てる香りや旨味をご堪能ください。

こだわり2 一品料理

おすすめの一品料理もご用意!

牛たん料理はもちろんのこと、さまざまな一品料理もあります。どの料理も一品一品丁寧にお作りしておりますので、新鮮な食材に職人技を尽くした料理の数々をぜひ味わってみてください!地鶏を使った「地鶏のタタキ/780円(税抜)」や「海老の春巻き/580円(税抜)」などのヘルシー料理も充実♪女子会などにも◎

  • 肉料理だけでなく、鮮度抜群の海鮮を使った一品料理もおすすめです。「海老とアボカドのグラタン/680円(税抜)」は、プリッとした海老にアボカドか絡んだ濃厚な味を楽しめます♪また「イカポッポ焼」などの数量限定メニューも見逃せません☆お好きな一品やお酒で舌鼓を打つ至福のひと時をお過ごしください♪

  • さっぱりとしたサラダの種類も豊富です。「ビアソとシャンピニオンのサラダ/580円(税抜)」や「野菜のサラダ/580円(税抜)」など四季折々、旬の味覚を味わえます。舌だけでなく、目でも堪能できる料理の数々に心踊ること間違いなし!手間ひまかけた逸品と真心込めたおもてなしで、お客様をお待ちしております。

こだわり3 ランチ

ボリューム満点お得なランチ

「日替わり定食」は日々のランチにおすすめしたいメニュー。メインが日替わり料理になっているので、毎日食べても飽きません!お値段もリーズナブルでボリューム満点なので、お財布にも優しいランチを召し上がっていただけます!麦ごはんがお替り自由なので、がっつり派の方にもご満足いただけること間違いなし!

  • じっくり時間をかけて煮込んだ牛たんをオリジナルのデミグラスソースで味付けした「たんシチュー」。「たんシチュー定食」でご堪能いただけます。とろけてしまいそうなほど柔らかく煮込んだ牛たんを一口サイズにカットしてご提供!口に含むと芳醇なソースの香りと旨味が広がり幸せな気分に◎当店が誇るランチを召し上がれ♪

  • 先代より引き継いだ、当店こだわりの「炭火たん焼」をランチでもお召し上がりいただけます!こんがり香ばしく焼き上げた「炭火たん焼」は弾力がありジューシー。噛めば噛むほど旨味の詰まった肉汁が溢れ出します。ボリュームも満点の「炭火たん焼定食/1,200円(税込)」や「たんからセット」でお楽しみください。

こだわり4 宴会コース

牛たんで宴会するなら《伊達屋》へ!

炭火焼の「お手軽・たん焼コース/2,300円(税抜)」などいかがですか?肉厚でジューシーな牛たんをコースで楽しめるプランです。牛たん、鶏タタキのほか、ギョーザ、サラダ、季節に応じて、揚出しまたは冷奴、そしてさっぱりシャーベットといった内容になっております。気軽に味わえる牛たんをコースでぜひ!

  • 牛たんをアツアツの石焼で味わうコース「あつあつ!石焼コース」は 2,500円(税抜)でご提供しております。1/2サイズですが、たんシチューも味わえます!炭火で焼く牛たんとはまた違った味をぜひお召し上がりください。コースプランにはお飲物はついておりませんので、お好みのものをお好きなだけご一緒にどうぞ!

  • 炭火焼で、石焼で牛たんを味わいながら楽しめるお酒も選りすぐってご用意しております。コース料理とご一緒に、ビールやカクテル、ワインなどお好みでどうぞ。また伊達屋の日本酒、焼酎の品揃えはなかなかのもの。お酒が好きな方もきっとご満足いただけるはず♪「本格焼酎」の銘品も多数ございますので、お店でご確認を。

こだわり5 落ち着いた雰囲気

開放的で落ち着きのある店内

赤いのれんが目印の《伊達屋》。のれんをくぐると開放的で、落ち着いた雰囲気が広がります。ずらりと並んだ焼酎ボトルが印象的なカウンター席。ご家族連れ、ご友人、会社の方と、など様々な人で賑わうテーブル席。靴を脱いで寛ぐことのできるお座敷個室など、様々なシーンでご利用いただけるお席をご用意しております◎

  • 当店のテーブル席は、人数に合わせて組み合わせることができるレイアウト自在なお席となっております。事前にご予約をいただければ、団体様に向けたお席をご用意させていただきますので、宴会にもぴったり!カウンター席で牛たんをつまみにひとり飲みするも良し、みんなでワイワイと絶品料理を堪能するのも◎

  • 店内奥にはどこか懐かしい雰囲気が漂う掘りごたつ式のお座敷個室をご用意。周りを気にすることなく楽しめる寛ぎの空間となっております◎少人数でのご宴会から、大切な方とのお食事会、接待の席にも好評です。こぢんまりとした空間で食す牛たんは箸が止まりません!各種取り揃えた地酒とご一緒に舌鼓を打つ至福の時間を♪

伊達屋 のサービス一覧

伊達屋
  • TEL050-5487-2382