こだわり1 こだわり野菜

SDGsに飲食店として出来る事

当店シェフが長年の経験と人脈にて得た生産者様との繋がりにて他店には出回らない食材をご用意しております。店舗目の前でも自家栽培野菜もございます。また、当店は早くよりSDGsの取組に賛同し、もったいない野菜のすりおろしカレーなどの余った食材などを使用した料理のご提供を行っております。

  • 岩出山家庭ハムの嫌われベーコンも使用しております。脂身が多くて嫌われ者の極上ベーコン。カレーやパスタ、スープなどでご提供しています。

  • きらわれベーコンのカルボナーラ(パスタ)です。

こだわり2 ドリンクバー

野菜バー&デトックスドリンクバー

当店ではセットメニューにはドリンクバーが付いており、様々なデトックスドリンクがお好きなだけお飲み頂けます。時期により内容は異なりますが、スィーティーと3色人参、山椒のデトックスウォーターやピンクグレープフルーツなど。もちろん、コーヒーや紅茶などもございますので、どのお客様にもご利用頂けます。

  • ランチタイム限定では、オーガニック野菜の生野菜サラダや蒸し野菜、焼き野菜、お惣菜等がサラダバーでもご利用頂けます♪

  • 自家製ドレッシング、自家製シロップ等、当店はどの食材や調理法にもこだわり、お店で作れるものは作り、体に良いものの追及もを行っております。アレルギー表記やヴィーガン対応も行えますのでお気軽にスタッフまで。

こだわり3 予約貸切

店内奥にもお席をご用意しております

人数に応じて予約対応も可能です。またディナータイムは予約制となっております。ご予算に合わせてオリジナルコースのご用意も可能です。ご家族でのお祝い事や地域でのイベントなど貸切では他のお客様との接触も少なくなりますのでご安心してご利用頂けます。

  • 野菜バーやデトックスドリンクバーなどがあり賑わう店内手前側のテーブル席。余裕を持ってお入り頂けます。

  • 錦が丘ヒルサイドモール1階(西松屋様側)にございます。場所がわからないお客様はお気軽にお電話下さい。

こだわり4 お子様メニュー

赤ちゃんランチ・キッズメニュー豊富

小さなお子様でも安心してお食事頂けるキッズメニューをご用意しております。写真は、米粉ベースの蒸しパン(385円)です。赤ちゃんでもお召し上がり頂けます。野菜パウダー2種よりお選び下さい。その他にもアレルギー表記や、ヴィーガンなども対応可能です。

  • オーダーメイド野菜がゆ(385円)は、コメの軟らかさを指定頂け
    、味はカボチャなど4種の野菜からタンパク質はしらすまたは豆腐のペーストを選べます。

  • とうもろこしのピッツァ(660円)です。小麦を使用しており、卵は未使用です。

こだわり5 オーダーメイドコース

オードブルや店内でのコース提供も

完全予約制にてご自宅でお召し上がり頂くオードブルのご用意も行っております。また当店はコロナ対策の為、現在15時閉店となっておりますが、ディナーコースなどご予算に合わせて対応可能です。場所を問わずご家族でのお祝い事や、外食で気分を変えたい等、そんな時にでも当店をご利用頂ければ幸いです。

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