2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 広島産牡蠣

江田島産ブランド牡蠣【冬咲】

広島名物の牡蠣は県内でも有名な江田島産ブランド牡蠣【冬咲】の朝採れ牡蠣を仕入れております。
肉厚で濃厚な味で瀬戸内海の恵みをとくに感じられる食材の一つ。
そんな牡蠣を惜しみなく使ったお料理をたくさんご用意しておりますのでぜひご賞味ください!
☆ばんざいの牡蠣は一年中美味しく召し上がっていただけます

  • 牡蠣はビタミンB群や鉄分、アミノ酸が豊富で美容、健康にとても効果的な食材です。
    ばんざいで、新鮮朝採れの牡蠣をたくさん食べて美味しく身体も元気に!

  • ばんざいの牡蠣は火を通しても身がほとんど縮まない為カキフライも食べごたえあり!
    自家製タルタルソースとの相性も抜群の一品です!

こだわり2 朝どれ牡蠣

朝どれ牡蠣

ばんざいの牡蠣は市場を通さず江田島の牡蠣生産者三浦様より直接仕入れております。
朝どれの牡蠣は新鮮で生きた状態で届きます。しかも蒸し牡蠣食べ放題用に作られた<ばんざい牡蠣>はあえて小粒で作っていただき、味が凝縮された1品となっております。
朝どれ牡蠣の生食は11月10日より当店で召し上がれます。

  • 朝どれ牡蠣の蒸し牡蠣食べ放題は小粒ですが味が凝縮された1品!《ばんざい牡蠣>と命名

  • もちろんその他牡蠣料理に使用する牡蠣も朝どれを使用しております。
    いろんな料理を新鮮な牡蠣でお楽しみください。

こだわり3 宴会コース

ばんざいのご宴会コース

名物の牡蠣料理やおばんざい、土鍋飯など当店の自慢の手作り料理をお楽しみ下さい!
そして飲み放題には広島の地酒や全国の日本酒もラインナップ!圧倒的コスパの当店で楽しい宴会をどうぞ!

  • お魚やお肉、お野菜などを丸い鉄鍋のスキレットで提供する料理長考案のばんざいオリジナルメニューです!
    鉄鍋がお皿替わりになりますので、熱々のまま美味しく召し上がっていただけます◎

  • コースによっては牡蠣もたっぷり含んだものをご用意しております。
    少人数から団体様まで幅広くご利用下さい。

こだわり4 宴会貸切

1フロア丸々貸切◎30名より対応可能

木目と白いテーブルと黄色い椅子で明るく清潔感がある店内は、女性でも入りやすい雰囲気。
カウンターにはお馴染みの常連さんや、テーブル席には会社帰りのグループで賑わいます!
30名様から最大45名まで、大小宴会ご利用いただけますので宴会のご利用も承っております◎

  • 奥行のあるカウンター席なので、広々お使い頂けます♪気さくな料理長と会話もはずむお席です◎
    おひとり様でのご利用もお気軽にどうぞ!

  • 1組様限定の6名様の個室もご用意!
    大事な方とのお食事などプライベートなお食事に◎

こだわり5 完全個室

1日1組限定のプライベート完全個室

ゆったり6名様の完全個室。扉も付いているのでプライベート感満載です♪
人気のお部屋の為、お早目のご予約宜しくお願い致します。

  • 熱々のカキフライも大人気!自家製のタルタルソースは必食です♪

  • 料理に合うように料理長が広島の地酒や全国から選りすぐりした銘酒を集めました!
    お料理との組み合わせやおすすめは料理長までどうぞ◎

牡蠣居酒屋 ばんざい のサービス一覧

牡蠣居酒屋 ばんざい