2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 宴会コース

充実した宴会コース♪

全て2時間飲み放題付き(※8,000円プランは3時間飲み放題付き)の宴会コース!「5,000円プラン」「6,000円プラン」「8,000円プラン」をご用意しています。シチュエーションやその時の「これ食べたい!」と欲する料理内容のコースをお選びください。幹事様がやりやすいように全て税込価格でご提供しています。

  • みんな大好きの焼肉で宴会はいかがですか?最大34名様までの宴会が可能。貸切は、20名様から要相談となります。団体様でしたら貸切で自分たちだけのプライベート空間でご宴会をお楽しみいただけます。

  • 店主がお酒好きという事もあり、飲み放題の種類は居酒屋並みで種類豊富にご用意しています。
    サワー、カクテルなど女性が飲みやすいアルコールも充実◎

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり2 山形牛

食通をうならせるA5ランク山形牛

東北の自然豊かな環境で時間をかけて、丁寧に育てられた山形牛。細かくて美しいサシが特徴!極上の甘みが口の中に広がり食通をうならせる感動を与えてくれます。まさに全国屈指の黒毛和牛!店主も現地視察に行ったときに、「これだ!」と思い、和っ牛で山形牛を取扱う事を決めました。是非、自慢の山形牛を満喫して下さい!

  • 山形県で育てられている一定の基準をクリアしている黒毛和牛だけが「山形牛」ブランドと認められます。「山形県食肉公社」という山形牛を取りまとめている業者から一頭買いして仕入れているのでとてもリーズナブルな値段で提供しています。

  • 猛暑の夏と厳寒の冬が巡る山形県。その厳しい環境を乗り越えて育った牛たちはしっかりした体に変化していきます。その体は、きめ細かな綺麗なサシに仕上がります。また、自然豊かな土地で肥育され綺麗な水を飲んでいるのも綺麗なサシの要因のひとつとされています。

こだわり3 記念日におすすめ

充実のサイドメニュー

「焼肉だけしかない楽しめない店はどうかな?」と自問した店主が、肉ケーキやストーンアイスなど、サプライズにも対応可能なメニューを多数ご用意しております!

  • 花を飾りつけた新名物【肉ケーキ】です♪

  • キンキンに冷やした石窯で二種類のアイス、ウエハース、ミックスベリーなどを混ぜてお召し上がりいただく【ストーンアイス】です!女性客だけでなく、男性客にも人気の一品!

こだわり4 焼肉定番メニュー

稀少部位もご用意!

当店では山形牛を一頭買いしているのでリーズナブルな価格で稀少部位を多数ご提供できます。今の時期は、イチボ、ミスジ、ランプがオススメです。どれも絶品で当店自慢のメニューです。
※仕入れ状況によりご提供できない部位もございます。

  • 【お肉を美味しくする焼き方】
    まず鉄板をしっかり温め、「ジュー」と音がなる状態にします。次に人数分を焼きましょう。焼き過ぎると良質な脂まで落としてしまうので良い肉ほど軽く焼きます。両面軽く焼くことで、山形牛の旨み、肉汁を閉じ込めます。最後にタレや塩を軽くつけ、閉じ込めた肉を口の中で開放しましょう。

  • 【焼肉とビールの組み合わせ】
    焼肉の濃厚な味を一度リセットするのにビールがピッタリ!当店がアサヒスーパードライを入れている理由も「キレ味」「のど越し」が良いことから導入しています。リセット後にまたフレッシュな状態で焼肉を楽しむことが出来ます。

こだわり5 駅近

TX研究学園駅より徒歩5分!

当店はつくばエクスプレスの研究学園駅より徒歩5分の好立地にあります!
駐車場は、お近くのコインパーキングをご利用ください。

  • 【シチュエーションに合わせて】
    当店は、テーブル席と掘りごたつ席の2種類をご用意しています。お客様のシチュエーションに合わせてご利用ください。ファミリーでご利用のお客様で小さいお子様がいる場合は、お子様用のスプーンやフォークをご用意するのでスタッフまでお気軽にお声掛けください。

  • 【居心地の良い空間×焼肉の煙対策】
    店内は、落ち着いた雰囲気で居心地の良さを実感してもらえると思います。お客様がよく心配される「洋服ににおいがついてしまう」という悩みを少しでも解消するべく、煙をよく吸い込む設備を導入して対策をとっています。

和っ牛 のサービス一覧

和っ牛