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中野ブロードウェイ入口近くにある人気店で、テレビでも何度か紹介されているお店です。このお店では八角、山椒、桂皮、陳皮等の香辛料を使っており、とても繊細な味がする担担麺です。辛さは普通、中辛、大辛、特辛のうちから選べますので、辛い物が苦手な人も心配ありません。干しエビの出汁が効いたスープがとても印象的で、麺はもちろん、希望者に1杯無料でサービスされる白いご飯との相性も抜群です。尚、待っている他のお客さんへの配慮かと思いますが、食事中の読書や端末操作はご遠慮下さいと表示されていますので、この完成度の高いラーメンが出てきたら、集中して味わうのが良いでしょう。

担々麺ほおずきが紹介されたメディア情報

  • ぐるなびレポート

    担々麺 ほおずきは中野駅北口から中野通りに出て、中野サンプラザを過ぎたらすぐの細い道を右に折れたところ、左手側にあります。
    中野駅から徒歩約4分の好立地にあります。
    お店入口には提灯がずらっと並んでおり目印になっています。
    お席はカウンターがメインです。

    坦々麺好きに大人気のこちらの店舗の一押しはシンプルな坦々麺ですが、他に太肉(ターロー) 坦々麺、鶏坦々麺、排骨(パイコー) 坦々麺、ねぎ坦々麺、スタミナ坦々麺、黒坦々麺と何種類も坦々麺があります。
    坦々麺は基本味噌味ですが、醤油味や塩味のメニューも用意があります。
    他に汁なし坦々麺やつけ麺もあり、ライスは無料で付いてきます。

    辛さはお好みで選べる四段階になっています。普通、中辛、大辛、特辛と、全ての麺で辛さが選べます。
    それ以上のすごく辛い味がお好みの方には、激しく辛い激辛坦々麺が人気を集めています。
    また酸っぱいのが好きな人には酸辣(スーラー)湯麺が人気です。

    スタンダートな坦々麺は、二日間煮込んだ鶏ガラをベースに各種の香辛料を組み合わせたスープで、特製のラー油がきいています。
    大量のひき肉と干し海老とザーサイと小松菜が上にのっています。
    坦々麺に干し海老がのるのは珍しいのですが、食べた時にこの、干し海老の食感と風味が麺と一緒になって、豚や鶏のダシとはまた違った風味を口の中で味わえます。
    麺は細くてちぢれ加減でひき肉や干し海老が良く引っかかって食べやすいです。
    ぴりっとしたのが好きな人はサービスで青山椒のトッピングがあります。
    サービストッピングには刻みにんにく、おろしにんにく、揚げにんにく、山椒油などがあり、味をアレンジして楽しむことができます。

    汁なし麺はスタンダードな汁なし坦々麺、黒汁なし坦々麺、汁なしスタミナ坦々麺があります。つけ麺は、つけ坦々麺、黒つけ麺、酢辣つけ麺です。

    ここのラーメン丼はちょっと変わった形
    をしていて、底が細くなった縄文式土器のようで、上部が斜めにカットされた白い器です。坦々麺のスープの赤い色と小松菜の緑色がよく映えます。

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  • テレビ

    嵐にしやがれ(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    日本テレビ  放送

    担々麺の専門店です。 並ばないと食べられない人気のラーメンを賭けたクイズコーナーで紹介されました。

    ぶらぶらサタデー

    フジテレビ  放送

    6月14日放送の「ぶらぶらサタデー」(フジテレビ系、毎週土曜午後0時)、「有吉くんの正直さんぽ」のコーナーで、お笑い芸人の有吉弘行さん、お笑いコンビ「サバンナ」の八木真澄さんと高橋茂雄さん、アナウンサーの生野陽子さんが担々麺専門店「担々麺 ほおずき」(東京都中野区)を訪れた。

     同店の「担々麺」のスープは、鶏の首部分をベースとして、弱火で2日間かけて作り上げられるという。そこに自家製の芝麻醤(チーマージャン)と辣油(ラーユ)を合わせている。また、麺には全粒粉を使った特注麺を使用。仕上げに煎った干しエビの粉末と桜エビをトッピングして完成だ。一行は豊富なメニューを見て悩んだ末、有吉さんは「排骨(パイコー)担々麺」、八木さんは「黒担々麺」、高橋さんは「ネギ担々麺」、生野さんは「担々麺」をそれぞれ注文した。

     まず高橋さんが「ネギ担々麺」を味わうと「めっちゃうまい!」と一言。普通・中辛・大辛・特辛の中から大辛を選んだ八木さんは「まだ全然いけますね」と余裕な表情を見せた。続く有吉さんは「麺がうまい」とコメント。生野さんは「エビの独特な香りがする」とその風味を堪能するなど、全員大満足の様子だった。

    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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  • WEB

    pouch

    「激辛グルメ道」は、タバスコを丸ごと1本普通に飲めちゃう激辛グルメ大好き男、岡本御影さんがさまざまな激辛グルメにチャレンジするコーナーです。今回は、御影さんが太鼓判を押す、めちゃうま&めちゃ辛な担々麺のお店をご紹介します!そのお店とは、東京・中野にある「担々麺 ほおずき」。御影さんによると、辛い物好きの人たちの間で評判の担々麺のお店だそうです。それでは早速、行ってみよー!【裏メニュー「激辛」

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周辺のお店(中野)

担々麺ほおずきの基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

担々麺ほおずき

タンタンメンホオズキ

電話番号
  • 03-3388-4265
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 東京メトロ東西線中野(東京都)駅北口 徒歩3分

席・設備

総席数

16席

中野にあるスポット

中野には中野駅や ポレポレ東中野哲学堂公園 等、様々なスポットがあります。 また、中野には、「中野ブロードウェイ」もあります。『中野ブロードウェイ』は、地下1階から地上4階まで数多くのショップが入っているショッピングセンターで、ファッション、雑貨店、飲食店、書店など、そのショップのバラエティの豊富さが大きな特徴です。その多ジャンルさゆえに、独特の空気を醸し出しています。特に古本やプレミアのついているおもちゃなどを販売する、レトロな雰囲気のお店の存在が光ります。館内の飲食店も、メイドカフェから本場韓国の惣菜屋、老舗の鶏肉店、八百屋など個性的。得に8種類の味が8段に積み上げられた特大ソフトクリームを販売しているショップは、地元ではとても有名です。この中野にあるのが、担々麺「担々麺ほおずき」です。