営業状況とテイクアウトの可否につきましては、ご利用の際に飲食店にお問い合わせください。

  • 席のみ予約　当日予約もできます！

    • 売れ筋
    • 宴会・パーティー

    席のみのご予約です。当日ご注文ください。

    席のみのご予約です。

    お食事等を、当日ご注文いただきご精算ください。

    受付人数

    1名様～7名様

    来店時間

    11:30～13:30

    17:00～22:00

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    コース提供時間

    --

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    当日予約ＯＫ（17時までにご予約ください）

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    • TEL050-3373-6849
  • 平日限定
  • 月曜限定サービス ハウスワイン
    305円（税込）
  • 火曜限定サービス ダブルベーコンチーズバーガー＆ハンドカットチップス＆生ビール

    火曜限定サービス ダブルベーコンチーズバーガー＆ハンドカットチップス＆生ビール
    • おすすめ
    2,037円（税込）
  • 水曜限定サービス ステーキ＆お好みのポテト＆ハウスワイン

    水曜限定サービス ステーキ＆お好みのポテト＆ハウスワイン
    • おすすめ
    マッシュポテト、ハンドカットチップスどちらからお選びください。。
    2,037円（税込）
  • 木曜限定サービス パスタ＆グラスハウスワイン
    2,037円（税込）
  • 本日のオススメ
  • 前菜 小皿 おつまみ
  • クリスピーケールの七味仕立て
    350円（税抜）
  • ピクルス

    ピクルス
    400円（税抜）
  • 自家製柚子胡椒オリーブ
    450円（税抜）
  • ベジマイトチーズクラッカー

    ベジマイトチーズクラッカー
    550円（税抜）
  • オニオンリング バーガーソース添え

    オニオンリング バーガーソース添え
    550円（税抜）
  • ソーセージロール

    ソーセージロール
    フェンネル、自家製パイ生地、味噌ケチャップ
    750円（税抜）
  • チーズプレート
    フルーツ、クラッカー
    1種 850円（税抜）
    2種 1,500円（税抜）
    3種 2,000円（税抜）
  • シャルキュトリー 食肉加工品
  • イタリア産モルタデラと炙りししとう
    950円（税抜）
  • 自家製カンガルーのパストラミ

    自家製カンガルーのパストラミ
    山椒、キムチ
    950円（税抜）
  • イタリア産コッパ(豚背肉のハム)

    イタリア産コッパ(豚背肉のハム)
    梨
    950円（税抜）
  • イタリア産サラミ
    950円（税抜）
  • アンティパスト盛り合わせ

    アンティパスト盛り合わせ
    サラミ、コッパ、モルタデラ、ピクルス、オリーブ、グリッシーニ、サワードウ、ミニペッパーピクルス、ケイパーベリー、国産モッツァレラ
    2,400円（税抜）
  • シェフスペシャル
  • ミニトマトとモッツァレラのブルスケッタ

    ミニトマトとモッツァレラのブルスケッタ
    チェリートマト、モッツァレラ、紫蘇
    850円（税抜）
  • ラム肉のマンティ 中東スタイル餃子

    ラム肉のマンティ 中東スタイル餃子
    • おすすめ
    柚子胡椒ヨーグルトドレッシング、ホットソース、ミント
    950円（税抜）
  • ムール貝のグリル

    ムール貝のグリル
    1,000円（税抜）
  • ガーリックチリプラウン(海老)

    ガーリックチリプラウン(海老)
    アボカドムース、カクテルソース、ライスクラッカー、レモンカード
    1,150円（税抜）
  • チキンとポン酢のテリーヌ
    冷製コーンスープ、コーンと海苔のかき揚げ、コチジャンアイオリ
    1,200円（税抜）
  • イカとチョリソーのパンフライ
    1,400円（税抜）
  • ワニ肉のパルメジャーナ風

    ワニ肉のパルメジャーナ風
    • おすすめ
    1,550円（税抜）
  • サーフ＆ターフ

    サーフ＆ターフ
    • おすすめ
    シャトーブリアン、ビアバタープラウン、ベアルネーズソース、赤ワインのジュ、トリュフマッシュポテト
    2,400円（税抜）
  • ラムラック味噌風味

    ラムラック味噌風味
    • おすすめ
    甘酢茄子、自家製リコッタ、枝豆
    2,400円（税抜）
  • 自家製パスタ
  • フェットチーネとオージービーフのラグー

    フェットチーネとオージービーフのラグー
    ハーフ 1,500円（税抜）
    フル 2,100円（税抜）
  • 魚介のイカ墨パスタ

    魚介のイカ墨パスタ
    イカ墨を練り込んだパスタとシーフードクリームソース
    ハーフ 1,500円（税抜）
    フル 2,100円（税抜）
  • コシヒカリのリゾット
    茄子、トマト、バジル、チキン
    ハーフ 1,500円（税抜）
    フル 2,100円（税抜）
  • サラダ
  • グリーンサラダ

    グリーンサラダ
    650円（税抜）
  • スモークサーモンサラダ

    スモークサーモンサラダ
    ポテトベーコン、ハーブ、マスタード、キャビア、イクラ
    ハーフ 800円（税抜）
    フル 1,450円（税抜）
  • ローストビーフサラダ
    水菜、パルメザン、ローストパプリカ、バルサミコ酢
    ハーフ 800円（税抜）
    フル 1,450円（税抜）
  • バーガー
  • チーズバーガー
    ビーフパティ、アメリカンチェダー、ピクルス、オニオン、ケチャップ
    シングル 650円（税抜）
    ダブル 1,050円（税抜）
  • ベーコンチーズバーガー
    • おすすめ
    ビーフパティ、アメリカンチェダー、メープルベーコン、ピクルス、オニオン、特製ソース
    シングル 850円（税抜）
    ダブル 1,150円（税抜）
  • ルカ

    ルカ
    • おすすめ
    ビーフパティ、アメリカンチェダー、メープルベーコン、ジュ、チップス、メープルマヨネーズ、ベーコンジャム
    1,100円（税抜）
  • ハングオーバー

    ハングオーバー
    ダブルビーフパティ、チーズ、ベーコン、フライドエッグ、ケチャップ、マスタード、オニオン
    1,600円（税抜）
  • ゴジラ

    ゴジラ
    • おすすめ
    ダブルビーフパティ、アメリカンチェダー、フライドチキン、ベーコン、チーズソース、バーベキューソース、オニオンリング、ピクルス、ハラペーニョ、レッドオニオン
    2,200円（税抜）
  • オーストラリア産グラスフェッドステーキ
  • 当店では、健康的な環境で飼育された高品質のオーストリア産牛肉をステーキをはじめ全ての牛肉料理に使用しております。現在入荷の産地は以下の通りです。
    サウザンドギニース短角牛(ニューサウスウェールズ州、又はNSW州)
    キングアイランドビーフ(タスマニア州)
    マーガレットリバービーフ(西オーストラリア州)
    ストレスのない放し飼いの環境で良質の草だけを食べて育ったグラスフェッド(牧草飼育)ビーフ。赤身の旨味、しっかりとした食感に仕上がります。この独特の味わいは海外で肉の新定番となっております。
    全てのステーキはリバースシアードスタイルで調理されております。厚切りステーキの食感と味わいを一番美味しく楽しんで頂けるミディアムレアでご提供しております。
    自家製ステーキの為のバターカフェドパリとレモンを添えております。焼き加減のご希望がございましたら、ご注意時にスタッフにお知らせ下さい。
  • センターカットランプステーキ

    センターカットランプステーキ
    • おすすめ
    西オーストラリア州 マーガレットリバー産 グラスフェッド黒アンガス
    250g 2,100円（税抜）
    400g 3,300円（税抜）
  • トライティップ
    西オーストラリア州 マーガレットリバー産 グラスフェッド黒アンガス
    200g 3,500円（税抜）
  • ニューヨークカット

    ニューヨークカット
    西オーストラリア州 マーガレットリバー産 グラスフェッド黒アンガス
    350g 3,600円（税抜）
  • フィレミニヨン

    フィレミニヨン
    西オーストラリア州 マーガレットリバー産 グラスフェッド黒アンガス
    200g 3,900円（税抜）
  • シャトーブリアン

    シャトーブリアン
    西オーストラリア州マーガレットリバーグラスフェッド
    300g 5,700円（税抜）
  • リブアイステーキ

    リブアイステーキ
    • おすすめ
    クイーンズランド州 アーケーディアンビーフ グラスフェッドオーガニック
    250g 4,200円（税抜）
  • トマホークステーキ

    トマホークステーキ
    • おすすめ
    タスマニア州キングアイランド
    1000g 12,000円（税抜）
  • ソース
    赤ワインのジュ 350円（税抜）
    ダイアンソース 350円（税抜）
  • サイドディッシュ
  • 自家製パンと自家製バター

    自家製パンと自家製バター
    • おすすめ
    400円（税抜）
  • 自家製サワードウブレッド
    • おすすめ
    オーストラリア産エクストラバージンオリーブオイルと国産バルサミコ酢
    450円（税抜）
  • パン2種盛り合わせと自家製バター

    パン2種盛り合わせと自家製バター
    500円（税抜）
  • ハンドカットチップス

    ハンドカットチップス
    • おすすめ
    750円（税抜）
  • マッシュポテト

    マッシュポテト
    • おすすめ
    トリュフオイル仕立て 650円（税抜）
    スペシャル 1,000円（税抜）
  • デザート
  • パブロバルラード

    パブロバルラード
    パイナップルチェリーコンフォート、黒ごまアーモンドクッキー
    950円（税抜）
  • ティラミス

    ティラミス
    小豆、きな粉、味噌キャラメル
    950円（税抜）
  • バニラタピオカプディング

    バニラタピオカプディング
    味噌キャラメルプラリネアイスクリーム、コーヒージェリー、きな粉
    950円（税抜）
  • ピーチ＆クリーム

    ピーチ＆クリーム
    1,045円（税込）

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ザ・アルケミスト バーアンドダイニング
  • TEL050-3373-6849
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