こだわり1 ハンバーガー

本場の味１７種類のハンバーガー

オーストラリア人シェフが現地での経験をもとに本格バーガーを作っております
特製のミルクバンズとビーフ１００％のジューシーさがやみつきに＾＾

こだわり2 クラフトビール

10種類以上のオージークラフトビール

他ではなかなか味わえないオーストラリア産のクラフトビールを集めました！
定番のエール系ビールから中にはマンゴーミルクシェイク味も！
オージーが作る本格ハンバーガーとの相性も抜群です^^

仕事帰りにサクッと一杯

わざわざカッコつけずにサクッと一杯からのご利用も可能です

グラスフェッドビーフ

当店では健康的な環境で飼育された高品質のオーストラリア産牛肉を全ての牛肉料理に使用しています。
ストレスの無い放し飼いの環境で良質の草だけを食べて育ったグラスフェッド(放牧飼育)ビーフ。
赤身の旨味、しっかりとした食感に仕上がります。
この独特の味わいは海外で肉の新定番です。

～大人の隠れ家～　ワインを楽しむ

ワインの種類も豊富な当店。気軽にお楽しみいただける手頃なグラスワインから、本格的な赤白ワイン、そしてシャンパンやスパークリングワインなど、お好みやご予算に合わせてお楽しみいただけます。シェフがお料理に合わせて厳選した一品や、オーストラリアで生産されたワインの深い味わいをご堪能ください。

ザ・アルケミストバーアンドダイニング

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