こだわり1 火鍋コース

健康増進!美容効果抜群!?薬膳火鍋

唐辛子や山椒の辛みが癖になる麻辣スープは血行促進、冷え性や生活習慣病の防止に効くだけではなく、体を中から温めます。夏だからこそ火鍋で健康増進!!
コラーゲンたっぷりの白湯スープは血圧安定、目の疲れや皮膚美容効果があるのは勿論、優しくもコクのあるスープは最後まで飲み干したくなる自慢のスープ♪

  • 【濃厚 鶏白湯塩ラーメン 】
    火鍋でも使われている自慢の白湯スープを使ったラーメンは絶品!!
    このスープもはや、ポタージュ感覚!?ぎゅーっと鶏の旨みがつまった濃厚鶏白湯は、クリーミーなのに優しい味で思わず飲み干してしまう一杯。

  • 【激辛 香港細打ち豆苗担々麺 】
    辛さ・痺れ・旨みこのすべてがそろった一杯。
    たっぷりの豆苗が相性抜群!!豆苗が担々スープの辛さをマイルドにしてくれます!

こだわり2 中華料理

アジアの屋台街料理を堪能!

きらびやかなネオン輝く活気のあるアジアの屋台街に迷い込んだかのよう店内でラーメン、餃子や点心、小皿料理をお楽しみ下さい。

  • 点心職人自慢の手包み小龍包。コラーゲン・帆立・上海蟹味噌の三種食べ比べ。
    口に入れた瞬間、スープが溢れだします!!アツアツ蒸たてを是非お召し上がりください♪

  • サモハン自慢の皿ワンタン
    ワンタンの本当に美味しい食べ方は…?『茹でたて』です!!一つ一つ手で包んでいるからこそのツルッとした喉越し♪そして肉感♪
    ワンタンは肉料理だという事をご納得いただけるであろう自慢の一皿!

こだわり3 餃子

ビールやご飯のおともに!餃子各種♪

【よだれニンニク餃子】ヤケド注意!!口にした瞬間、肉汁が溢れだします!!もちもちっとしたこだわりの皮に、ニンニクとお肉の旨みをぎゅっと包んでいます。また食べたくなる事、間違いなし!!

  • 【海老ニラ餃子】ぷりっとした海老とニラの風味が抜群!! もっちりした皮も絶品です!

  • 【エビ蒸し餃子】蒸し上がりの皮の透明感・エビの鮮やかさ・もちもち感・海鮮の旨み・・・目でも美味しい、食べたら更に美味しいエビ蒸し餃子です。

こだわり4 激辛

夏にオススメ激辛メニュー!

暑い夏だからこそオススメ!【激辛メニュー】
激辛スーラータンメン
癖になる辛さと、深みのある酸っぱさが最高!!ただ辛いだけでなく、丁寧に仕上げた絶妙な一杯。

  • 山椒のシビレが癖になる【麻婆豆腐 】
    熟成された豆板醤を使った深みと辛みのある味。
    山椒がピリッと絶妙なアクセントに!

  • お酒との相性も抜群♪

こだわり5 大人数で宴会

大人数にオススメのご宴会コース

大人数におすすめの宴会コースはシチュエーションによって数種類ご用意!迷ったらスタッフにご相談を♪

  • 自慢の点心などをはじめ、本場を味わえる!

  • 地下鉄汐留駅 徒歩1分の好立地♪

香港屋台 カンフーキッチン カレッタ汐留店