こだわり 広島風
当店1番人気！府中焼きのそば肉玉
この道10年になる、2代目のご主人が焼いてくれる、昔ながらの広島焼きで、そばが上になる。挽肉ミンチを使用するが、これが黒毛和牛となり豚肉は使用していない。焼きと味付けはご主人におまかせで！！
-
とろーりとした生かけの卵が、味をまろやかにしてくれて美味しい。
-
最後にオリジナルにブレンドしたソースをかける。カープソースとオタフクソースの絶妙なコンビネーション。たっぷりねぎとかつおぶしをかけて完成。テイクアウトも可能。
平の家 のサービス一覧
- 平の家
-
- TEL050-5493-7981