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上質和牛のとろけるような食感、芳醇な旨味を満喫『特選佐賀牛ロースしゃぶしゃぶセット』全3品
肉の旨味を引き立てる出汁にそっとくぐらせ、特製ダレでお召し上がりいただく当店のしゃぶしゃぶ
口に入れるととろけるような食感が楽しめるA5ランクの佐賀牛。しゃぶしゃぶに最適な、脂と赤身のバランスが良い『クラシタ』だけを使用しています
丁寧に焙煎して作った胡麻のペーストに、15種類の秘伝の材料をブレンドして熟成。当店特製のゴマだれは、肉の旨味をグッと引き立てる仕上がりです
ジューシーなコクと旨味!風味豊かでリーズナブルな豚肉『南州ポークロースしゃぶしゃぶセット』全3品
セットには〆のラーメンまで付いて大満足♪
A5ランク佐賀牛+白金豚ロースを堪能する、上質なひと時『特選ミックスしゃぶしゃぶセット』全3品
上質なしゃぶしゃぶに加え、揚物など逸品も揃うコースは4種をご提供
時間をかけてじっくり漬け込み、カラッと揚げた若鶏の唐揚げは自慢の逸品
国産牛上ロース・国産豚ロースが同時に楽しめる、ちょっとリーズナブルなコースも◎
香ばしい匂いがそそる「げそ唐揚げ」はおつまみにもぴったり
割烹でも取り扱いのあるほど、新鮮で上質な「熊本産馬刺し」
飼料までこだわった、厳選のブランド豚を使用しています
肥料にバームクーヘンを混ぜて育てた「バームクーヘン豚」は、脂の甘味と旨味が凝縮されています
甘味と旨味が凝縮された、上品な肉質『バームクーヘン豚バラしゃぶしゃぶセット』全3品
やみつきになる美味しさ「マグロのユッケ」
プラチナポークのしっとりとした柔らかさ・お肉の甘味に舌鼓『白金豚バラしゃぶしゃぶセット』
極めてきめ細かな肉質、しっとりとした柔らかさが格別『白金豚ロースしゃぶしゃぶセット』
ブランド豚 白金豚バラ+ロースを両方楽しむ!『白金豚ミックスしゃぶしゃぶセット』全3品
女性人気上昇中!風味豊かな脂身がクセになる美味しさ『バームクーヘン豚ロースしゃぶしゃぶセット』
牛肉本来の旨味がたまらない味わい♪野菜盛り&〆ラーメン付『国産牛上ロースしゃぶしゃぶセット』
国産牛上ロース+国産豚の良いとこ取り♪食べ比べて楽しめる『上ミックスしゃぶしゃぶセット』
薄くスライスした大ぶりの肉を頬張る♪多幸感あふれる瞬間です
食前酒や専用デザートが付いた『レディースしゃぶしゃぶコース』は、女子会にもおすすめ!
子供に人気のつみれやウインナーが入った『お子様しゃぶしゃぶコース』
大根とカラスミの食感のコントラストも楽しめる、大人の美味です
お酒がグイグイ進む味!七味マヨがアクセントの国産エイヒレ
まったり濃厚な、極上カニみそも人気です
鹿児島県産の大根を醤油漬けにした「山川漬」。店長おすすめの一品です!
各コースに付くアイスは、バニラ or 生姜が選べます
セット・コースでお肉と一緒に楽しめる野菜盛りは、なんと10種類以上をセレクト
爽やか!凍らせたレモンが丸ごと1個入った「贅沢レモンサワー」
全国各地の地酒をはじめ、厳選の焼酎やワインも多彩
ちょっぴり贅沢気分の日には「エビスビール」で乾杯をどうぞ
人気銘柄「獺祭」各種も取り揃えています
11:00~16:30はランチ営業中!ブラックアンガス牛のステーキ定食などバラエティ豊かな料理をご提供
自家製デミグラスハンバーグ定食
南州農場のローストンカツ定食
サーフ&ターフ定食
エビフライカレー
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