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江戸時代創業の湯豆腐の老舗。産寧坂にある清水店は広大な敷地の中に豆腐工房もあり、できたての豆腐を使った湯豆腐が味わえる。メニューはセットのみで、豆腐は3種類から選べる。

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総本家ゆどうふ奥丹清水が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    横山由依(AKB48)がはんなり巡る京都・美の音色(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    関西テレビ  放送

    370年の伝統を誇る日本最古の湯豆腐の名店です。 京都にある伝統的な食文化を巡る旅を特集したコーナーで紹介されました。

    ヒルナンデス!

    日本テレビ  放送

    5月19日放送の「ヒルナンデス!」(日本テレビ系、午前11時55分~)では、京都の知られざる穴場スポット&絶品グルメを特集した中で、陣内友則さん、池田美優さん、久本雅美さん、マイケル富岡さん、関西ウォーカー編集長の篠原賢太郎さんが「総本家・ゆどうふ・奥丹清水」(京都府京都市東山区)を訪れた。

    こちらは江戸時代初期の1635年に創業した老舗中の老舗。「冷奴一通り」(3240円)など、代々伝わる伝統製法の豆腐料理を約600坪のお庭を眺めながら頂く事が出来る。

    番組では、純古代作りの豆腐が味わえる「昔どうふ一通り」(4320円)を紹介。運ばれてきた湯豆腐を見た面々は、「うわー!」「湯豆腐だけ入ってる!」「立派な豆腐!」「豆腐だけでこんなに圧巻!」と歓声を上げた。まずは大豆の風味や甘みを味わうため何も付けずに頂くと、久本雅美さんは「豆腐ってこんなに甘みがあっていいんですか?何もつけなくても十分。これ美味しすぎるわ!」とコメント。続いて、代々伝わる秘伝の出汁につけ、七味山椒と九条ねぎを乗せて頂く事に。マイケル富岡さんは「うーん!あのね、何もつけないのも美味しいけど、10倍美味しくなります」と絶賛していた。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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総本家ゆどうふ奥丹清水の基本情報

店名

総本家ゆどうふ奥丹清水

ソウホンケユドウフオクタンキヨミズ

電話番号
  • 075-525-2051
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • JR京都駅から市バス206系統東山通北大路バスターミナル行きで15分、清水道下車、徒歩5分
営業時間 11:00~16:00(閉店16:30)、土・日曜、祝日は~17:00(閉店17:30)
定休日
  • 木曜、祝日の場合は振替休あり
平均予算
  • 3000円(通常平均)

データ提供:昭文社

円山公園・高台寺・清水寺にあるスポット

円山公園・高台寺・清水寺には祇園四条駅や ハイアット リージェンシー 京都八坂神社 等、様々なスポットがあります。 また、円山公園・高台寺・清水寺には、「三十三間堂」もあります。『三十三間堂(さんじゅうさんげんどう)』は京都市東山区にある仏堂です。もとは後白河天皇の離宮の一画に建てられた「蓮華王院」であり 本堂の柱の間数が33あるので三十三間堂と呼ばれるようになりました。 本尊である「千手観音坐像」とその左右の内陣にはそれぞれ十段の階段に50体ずつの千手観音立像、計1001体の千手観音像、風神・雷神像などが安置されています。全て表情が違うと言われ、自分にそっくりな観音様が一つあるとも言われます。市バスで博物館・三十三間堂前または、東山七条下車、徒歩すぐ。電車でのアクセスは京阪七条駅徒歩5分。この円山公園・高台寺・清水寺にあるのが、日本料理「総本家ゆどうふ奥丹清水」です。