地元産の食材を中心に美味しいお料理を提供
そばは畑作り・栽培・提供までこだわっている
築約100年の古民家を改装し、
琉球畳で寛げるお座敷の店内
そばは十割と二八をご用意
十割は広島県比和産のそばを使用し
早刈の青く綺麗に色が出て香りも爽やか
生産者と一体になり畑作りから提供まで店主が
きめ細かく美味しい早刈のそばは11月が1番旬のタイミング
年によって収穫量もかわってくるが、5月頃まで楽しめる
二八は、産地を選定しブレンド
独自のねばり・風味が広がる
地元産にこだわり、食材やお酒も
広島産でそろえている
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ピックアップ写真
そば処 みのり 基本情報
店名 |
そば処 みのり ソバドコロミノリ |
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電話番号・FAX |
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住所 |
〒727-0023 広島県庄原市七塚町59-1 |
アクセス |
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駐車場 |
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営業時間 |
月・火・木・金
昼の部 11:00~14:30 月・木・金 夜の部 17:00~20:00 (L.O.19:50) 土・日・祝日 11:00~20:00 (L.O.19:50) ※1・2月の夜の部は、営業時間を短縮する場合がございます。店舗までお問い合わせください。 ※GWは蕎麦がなくなり次第、終了となります。 |
定休日 |
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平均予算 |
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キャンセルについて |
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メール |
※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
総席数 |
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宴会最大人数 |
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貸切可能人数 |
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個室 |
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禁煙・喫煙 |
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お子様連れ |
お子様連れOK
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ペット同伴 |
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携帯・Wi-Fi・電源 |
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そば処 みのり のサービス一覧
- そば処 みのり
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- TEL050-5493-8012