【Dinner Time／17：00～22：00（L.O.21：30）】
KENの鉄板焼
北海道産黒毛和牛100％に拘ったシェフが目の前で焼き上げる手さばきを…堪能ください！
もちろん、味は抜群です。
新鮮な海鮮や野菜、アラカルトメニューもご用意してお待ちしております！
【Steak&Meat】

北海道産黒毛和牛ランプステーキ

北海道産黒毛和牛の美味しさをお楽しみください！
「ランプ」という部位は、サーロインに続く、
腰からお尻にかけての大きな赤身で、
モモ肉の特に柔らかい旨味のある部分です。
霜降りが入りにくいところですが、肉のきめは細かく、
柔らかな赤身肉としては貴重な部分です！

100g	2,970円

北海道産黒毛和牛イチボステーキ

北海道産黒毛和牛の美味しさをお楽しみください！
「イチボ」という部位は、牛の臀部の先の、
人間でいうお尻の“エクボ”にあたる部分で、
極少量しかとれない貴重な部分です。
霜降りの甘さと赤身の旨味が合わさった「通」好みのお肉です。
焼くと本当に美味しいのでおすすめです！

100g	3,300円

北海道産黒毛和牛100％ハンバーグ

北海道産黒毛和牛を100％使用した
「しっかり歯ごたえ＆ジューシー」なハンバーグです。
目の前で、フランベされるパフォーマンスも合わせてお楽しみください。

150g	1,540円

中札内産田舎鶏ステーキ

中札内産田舎鶏のもも肉を、
皮パリッ！！&ジューシーに焼き上げる1皿です！
鶏ステーキも、是非北海道産黒毛和牛ステーキと食べ比べしてみてください！

	1,320円

【Sea food】

帆立貝

北海道の海で育ちました「ふわっやわらか帆立貝」です！
鉄板で調理された海鮮を、どうぞご堪能ください！

	770円

特大海老

「プリップリ特大海老」頭の部分を、
お煎餅のように焼き上げます！
自慢の肉料理とともに是非ご賞味ください！

	990円

【数量限定】活あわび

こちらは、数量限定となりますが鉄板の上で肝をソースにする「活あわび」。
火をいれると本当に柔らかくなります！
是非、味わってください！おすすめの一品です！

	2,200円

【Vegetable】

新鮮焼き野菜

北海道産にこだわった「新鮮野菜」です。
鉄板の火を入れることで、本来の野菜の甘味と
旨味が増してお召し上がりいただけます。

3種	660円
5種	990円

【Salad】
旬の野菜たっぷり
新鮮北海道野菜でコーディネートされるサラダです。シェフ自慢のドレッシングでお召し上がりください！

シーザーサラダ

シャキシャキレタスを豊富に盛りました、新鮮サラダです。
仕上げにグラナパダーノチーズを削ってご用意しております。

	660円

KENサラダ

シェフ特製のドレッシングをかけて、ご用意させていただきます。
ボリュームたっぷりなサラダです！
※季節により、使用する野菜は変わります。

	990円

【Rice】
五感に刺激を
鉄板で仕上げる「ガーリックライス」は、余分な油も飛ばされ程よい甘味とガーリックの香りで大満足の逸品です！

北海道産黒毛和牛入りガーリックライス

北海道産米を使用した「北海道産黒毛和牛入りガーリックライス」です。
程よいお米の甘味とガーリックの香りがお口に広がります！

	770円

ガーリックライス

	660円

ライス

	330円

【Dessert】
食後のお楽しみ♪
時期により内容は変わりますが、シェフお手製＆特製のデザートです。
最後に、お口の中をスッキリと。プレートへの盛り付けも見ごたえありです！

自家製デザート

お食事の締めにいかがでしょうか。シェフ自慢のデザートです！
※時期により内容は変わります。詳しくはおたずねください。

	660円

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