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レストラン矢野
メニュー:鮪、あわび、うに
業態
海の幸・山の幸
エリア
北海道
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ジャンル
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北海道の新鮮な海の幸、山の幸。
とれたてのあわびを、あわび飯、踊り焼、お味噌汁でお楽しみいただけます。
また8月から12月までの期間は、松前産生の本まぐろをご用意しております。
松前産 本マグロ
日本海を北上し、脂ののった松前沖のクロマグロを、お刺身はもちろん
炙り焼きなど思う存分お楽しみくださいませ。
天然 蝦夷あわび
松前でとれた新鮮なあわびは、磯の香りを楽しめる踊り焼や、だしのたっぷり出たお味噌汁でお召上がりいただけます。
松前産 うに
旬の松前産生うには、生きたまま殻を割りお召上がりいただけます。
天然の味をお楽しみくださいませ。
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