こだわり1 炭火焼き

豪快!食欲をそそる炭火の香ばしさ

炭火でじっくり焼き上げ、肉の旨味を閉じ込めた炭火焼き。当店に来たら、絶対に味わっていただきたいメニューです。お客様ご自身で選べる盛り合わせもご用意しておりますので、お好きな種類と部位を選んでご注文ください。

  • 牛・豚・鶏・馬など様々な種類を様々な食べ方で。それぞれのお肉は確かな目利きで選んだ銘柄。それぞれ、美味しさの特徴がございますので、是非食べ比べてみてください。

  • 炭火焼きには、こだわりの炭を使用。強火・遠火が肉を美味しく焼き上げるコツです。強火になるように、中は空洞となっており、香ばしさが食材に伝わり、美味しい仕上がりに。

こだわり2

【お肉の炭火焼】新宿御苑で酒池肉林

【おまかせ炭火焼5点盛り】
ご来店の際に、何を注文するか迷ったら、まずはコレ!!当店が厳選した5種類ものお肉を炭火で豪快に焼き上げます。色々な肉の味が楽しめるので、大人数でシェアするもよし、少人数で食べ比べするもよし、の一品です。

  • 【馬レバー刺し】
    こだわりの馬レバー刺しを生食で!馬肉の旨味をごま油とこだわりお塩で味わえる一皿。ヘルシーな馬肉は女性にも大人気♪トロッととろけるような舌触りとあっさりした馬肉の旨味を是非どうぞ!

  • 【牛タン肉寿司ウニのせ】
    軍艦巻きの海苔の代わりに牛タン!?一風変わった当店の新名物。酢飯を牛タンで包み、さらに上にはたっぷりのウニ。牛タンのしっかりとした歯ごたえと濃厚なウニの味がベストマッチ。他では味わえない美味しさを体感ください。

こだわり3 食べ方にこだわる

特製ソースで全ての料理が決まる!!

新鮮な食材、上質の部位…もちろん美味しいはず……
しかし、最終的には他店では真似できない特製ソースが全てを決めます。
もちろん素材を活かすために塩のみでも提案させて頂きます!!

  • 様々な肉料理の他、肉以外のメニューも充実!手軽に食べられるおつまみ系から、〆のご飯もの、デザートなど盛り沢山。肉料理と合わせてご注文ください。

  • 当店自慢の肉料理によく合うお酒も多数取り揃え。店主が厳選した日本酒をはじめ、豊富な焼酎、本格的なワイン、女性に人気の梅酒やカクテルなど、多彩なラインナップ。お好みのお酒がきっと見つかります。

こだわり4 宴会コース

新宿御苑でのご宴会におすすめ!

◎手軽に肉べぇの味を楽しめるコースは料理7品に、2時間の飲み放題も付いて、4,000円からご用意!
★☆メインは、塊肉か水炊きかチゲ鍋のいずれかをお選びいただけます。気軽に楽しむご宴会なら、こちらのコースがオススメです。他贅沢フルコース6,000円等もご用意しておりますので、様々な利用シーンでご利用下さい。

  • 店内奥には、プライベートな半個室空間。6~8名様まででご利用いただけます。他の席とは、離れているため、周囲を気にせず、お食事を楽しむ事ができます。人気のお席ですので、ご予約はお早目に!

  • テーブル席を多数ご用意しております。普段使いにも◎活気の溢れる店内で、当店自慢の肉料理をたっぷりとお楽しみください。人数・ご予算など、お気軽にご相談ください。

こだわり5 大人数で宴会

活気溢れるアットホームな空間

多彩な席のレイアウトが可能!!ちょうどいい空間で貸切宴会◎20~50名様で貸切可。企業様でのご宴会から少人数様でのプライベートな飲み会まで、使い方は様々。お花見の後のもう一杯や、歓迎会・送別会は是非当店で!

  • 【肉べぇスペシャルコース♪5,000円】
    豪華絢爛!とっても贅沢なコースです。飲み放題もゆったり2時間。
    ★☆★メインは、特選塊肉炭火3種盛りか、桜姫鶏水炊き、牛ホルモンチゲ鍋のいずれかをお選びください。馬刺し3種なども含んだ、肉べぇの真髄をご堪能いただけます。新宿御苑周辺での宴会は、これでキマリ!!

  • 【肉べぇ贅沢フルコース♪6,000円】
    ◎当店の味をじっくりとご賞味いただけるプレミアムなコース!
    ☆★☆★3時間の飲み放題でゆったりとお過ごしいただけます。馬刺し3種や塊肉5種など、ボリュームも満点。豪華な宴会ならこのコースをどうぞ♪

塊肉居酒屋 肉べぇ 新宿御苑 のサービス一覧

塊肉居酒屋 肉べぇ 新宿御苑