こだわり1 小籠包

必見!爆噴=飛び出す肉汁が激旨◎

『台湾生まれ、沖縄育ち』の小籠包。沖縄の代表的なブランド豚“金アグー豚”と本場台湾のレシピを融合させた当店ならではの味わいが自慢です。焼き小龍包は沖縄でも珍しく、地元のお客様からも好評♪パリッとした食感と香ばしい香り、モチモチした皮、ジュワッとあふれ出る肉汁が絶品です!お得なクーポンもご用意◎

  • 【蒸し小龍包】
    小龍包は全てオリジナルの皮・具材・スープを使用し、自社工場で製造しています。薄皮で中身の餡が透けて見える蒸し小籠包は、非常にモチモチで食べ応えも抜群。金アグー豚の餡と混ざり合った肉汁がたまりません。箸で皮に穴を開け、先にスープを飲んで食べるという、台湾風の食べ方もおすすめです◎

  • 【自家製ラー油】
    辛党の方には絶対おすすめ!本場台湾での味をそのまま沖縄で再現した自家製ラー油です。辛味が強いとされる唐辛子の種の部分を大量に使い、台湾の職人がスパイシーに仕上げました。こだわりの辛さにやみつきになってしまうこと間違いなし!当店名物の小龍包につけてお召し上がりください。

こだわり2 セットメニュー

台湾の魅力をセットメニューで♪

大好評のワンプレートランチセット。人気の点心セットなど8セットを準備しております!

  • 【税抜1000円セット】
    さらにお得な1000円セット!唐揚げ(1個) +ポテト+ハイボールかサワーのどちらかをお選びいただけます。炭酸の効いたドリンクと相性抜群!屋台の雰囲気たっぷりのテラス席で異国情緒あふれるひと時を♪

  • ワンプレートランチセットに+200円で蒸し小籠包が付いてきます!

こだわり3 台湾料理

台湾国民食ルーロー(魯肉)飯

代表的な台湾料理のひとつで『煮込み豚肉かけご飯』という意味の魯肉飯(ルーローハン)。台湾の夜市では朝食としても人気の一皿です。上にはたっぷりの豚肉がのっています。じっくり煮込んだ豚そぼろは柔らかく、甘みと旨みに大満足!自家製ラー油をかけて、少しピリ辛な味わいを楽しむのもおすすめです♪

  • 【台湾牛肉麺】
    台湾の王道麺トロトロ牛肉がいっぱい入ったピリ辛スープの牛肉麺と豚と鶏や野菜の一番出汁をベースにしたあっさりスープの牛肉麺。お好きな方をお選びください。

  • 【沖縄県の金アグー豚】
    大量生産できるものではなく、“希少な豚”と言われている金アグー豚。肉質は臭みがなく柔らかで、脂身に甘みがあるのが特徴です。当店ではその金アグー豚を農場から直接仕入れ、料理に使用しています。小龍包はもちろん、魯肉飯や魯肉焼きビーフンでも、金アグー豚の美味しさを楽しめます。

こだわり4 安心・安全

ソーシャルディスタンス徹底!

店舗は広々!席の間隔を充分開けております。ソーシャルディスタンスはもちろんのこと、空気清浄や換気もバッチリですよ!是非お店でもタイロンの味をお試し下さい☆

こだわり5 オープンキッチン

立ち上る湯気と香りが食欲をそそる!

ガラス張りのオープンキッチンを備えており、調理風景を眼前で満喫できる空間が広がります。職人の手捌きと熱々の湯気が食欲をそそること間違いなし!“体と心から喜んでいただける美味しさと、出会った感動をお客様に届けたい”という思いから、スタッフ一同が一丸となり、お客様の意見を第一に取り組んでいます。

  • 【席にも台湾の雰囲気を】
    オープンキッチンを通り、店内奥にはテーブル席が並びます。台湾から直接仕入れたテーブルと椅子が賑やかな印象に。20名〜30名様までご利用いただけますので店内まるごと貸切もご相談に応じます♪

  • 【国際通り近く】
    国際通り付近での新たな食事スポットとして賑わっている『臺瓏(タイロン)』。カウンター越しの厨房では臨場感ある調理工程を眺めることができます!外にはテラス席も完備しておりますので、ランチタイムなどにもお気軽にお立ち寄りください。小龍包を楽しむほっこり癒しのひと時を♪

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