こだわり1 肉料理

名物!熊本産あか牛のロースト

適度な脂肪分・旨み・ヘルシーさを兼ねそろえたあか牛!薄く切りルッコラや新鮮なお野菜なども一緒に味わうイタリアンの定番。味付けもシンプルへ食材の旨みを楽しめます。

こだわり2 記念日におすすめ

シェフ拘りのコースです

その時の仕入れ、旬の食材で作るコースです。デートや記念日にはもちろん、接待やお食事を楽しみたい方にもオススメです!

こだわり3 宴会コース

肉料理と鮮魚のイタリアンディナー

地元の食材を中心に振舞うパーティーコース!1品1品にこだわりオススメメニューをコースでも振る舞います!メイン料理は当店人気の熊本産あか牛のタリアータもご用意しております。

こだわり4 バーニャカウダ

野菜の旨みをそのまま味わうバーニャ

新鮮なお野菜の食材をそのままに味わうポポラのバーニャカウダ。アンチョビとニンニク、オリーブオイルを煮立ててつくるソース。ソースの香りが食欲をそそります

こだわり5 ワインにこだわる

大型のワインセラーは常時約200本

入り口を入って広々店内空間の手前に大きなワインセラーを完備しております。オーナーがワイン好きと言う事もあり、大型のワインセラーで大切な一時には是非一緒に味わってもらいたいワインをご用意しております。約100種を常時ご用意しております。

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