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食材にこだわったスープと、口の中でとろける自家製チャーシュー。
席数10人ほどの小さなお店です。

湯沢中学校隣のちょっと目立たない、プレハブのお店です。
スープはあっさり系の昔ながらのなつかしい味。食材にこだわり、国内産を使用。チャーシューはじっくり煮込んだ、口の中でトロッととろける柔らかさ。野菜はなるべく自家栽培の物を使用。メンマには苗場スキー場山頂で採取した根まがり竹をトッピング。

麺処定蔵の基本情報

店名

麺処定蔵

メンドコロサダゾウ

電話番号・FAX
  • 090-3981-3481
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

  • FAX:025-789-2391
住所
アクセス
  • 上越線 越後湯沢駅 東口 バス5分
  • 上越線 岩原スキー場前駅 徒歩15分
営業時間 月~日
ランチ・ディナー 11:00~21:00
(L.O.21:00)
定休日
  • 不定休日あり
平均予算
  • 800円(通常平均)
  • 800円(ランチ平均)
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。

席・設備

総席数

10席

お子様連れ

お子様連れOK

携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )

南魚沼・湯沢にあるスポット

南魚沼・湯沢には岩原スキー場前駅や 舞子スノーリゾート上越国際スキー場 等、様々なスポットがあります。 また、南魚沼・湯沢には、「GALA湯沢スキー場」もあります。新幹線駅とスキーセンターが直結。車でも湯沢ICからわずか5分。日本最大級のレンタルは、最新モデルをご用意。パウダールームを併設のロッカールームと、シャワートイレなど、充実した施設。ここからゴンドラでパウダースノーのゲレンデへ。緩急様々なコースバリエーションで初心者でも十分楽しめます。非圧雪のパワフルコースが売りの南エリアや、眺望抜群のスキーセンターまで滑って降りれる下山コース ファルコンはぜひご体験下さい。思いっきり滑った後は、温泉・フィットネスプール・露天ジャグジーもあるSPAガーラの湯でリフレッシュ。気軽に雪を楽しめるのはGALAならでは。この南魚沼・湯沢にあるのが、ラーメン屋「麺処定蔵」です。