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日本初のブリュレフレンチトースト専門店
今話題のドラフトコーヒーもお楽しみいただけます!

フレンチトーストの表面をカソナードという特殊なお砂糖でまぶし、表面をブリュレすることで、“とぅるんパリッ”という食感に仕上げた新食感のフレンチトーストです。
甘いものだけでなくお食事にピッタリなチーズフレンチトーストや、今話題のドラフトコーヒーもご用意しております。

Foru Cafeが紹介されたメディア情報

  • テレビ

    メレンゲの気持ち(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    日本テレビ  放送

    ブリュレフレンチトースト専門のカフェです。 高田馬場の絶品グルメを巡った特集の中で紹介されました。

    東京サイト

    テレビ朝日  放送

    1月9日放送の「東京サイト」(テレビ朝日系、午後14時00分~)では、起業して輝く若者を特集した中で、林家きく姫さんが東京メトロ東西線の早稲田駅から徒歩7分の「Foru・Cafe(フォルカフェ)」(東京都新宿区)を訪れた。

    可愛いオーナーさんがお出迎えしてくれた同店はブリュ
    レフレンチトーストの専門店。ブリュレというのはフランス語で焦がすという意味で、フレンチトーストの表面をバーナーで炙り、ちゅるんパリッとした食感が楽しめる。
    早速、ブリュレフレンチトーストを頂くことに。提供されたのは「ハニーリコッタラズベリー」。一口食べた林家きく姫さんは美味しそうな表情で「んーなるほど。あったかいのと冷たいの、すごいなんか色んな食感がここに!パリパリして、うわっすごいパリッとしてるけど中がすごくしっとりしてて、美味しい食感ですね」「ん、ちょっとこんがり焦げた感じも」とコメントした。

    その他、このお店では、見た目がビールのコーヒー「ドラフトコーヒー」も提供している。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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Foru Cafeの基本情報

店名

Foru Cafe

フォルカフェ

電話番号
  • 03-6233-8739
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • 地下鉄東西線 早稲田駅 徒歩6分
駐車場
  • (近くにコインパーキングがあります。)
営業時間 月~日
10:30~20:00
(L.O.19:30)
定休日
  • 不定休日あり
  • 年末年始
平均予算
  • 1,000円(通常平均)
  • 1,000円(ランチ平均)
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。
開店年月日
  • 2013年9月

席・設備

総席数

14席

禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
ペット同伴
  • 同伴不可

早稲田にあるスポット

早稲田には早稲田(都電荒川線)駅や リーガロイヤルホテル東京穴八幡宮国立国際医療研究センター病院 等、様々なスポットがあります。この早稲田にあるのが、フレンチトースト専門店「Foru Cafe」です。