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旨味とろみ醤油 データ提供:ユーザー投稿

しょうゆラーメン データ提供:ユーザー投稿

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らーめん山頭火 新宿南口店が紹介されたメディア情報

  • ぐるなびレポート

    「山頭火 新宿南口店」は京王新線新宿駅5番口から徒歩1分の場所です。周囲にはルミネ新宿店をはじめとした様々な施設なので、遊びのついでに食を通じて山頭火の歴史に触れるのもよいのではないでしょうか。外見はいかにもなラーメン店の雰囲気を持っておらず居酒屋のような感じです。

    歴史のある人気店ということで、店内には常連客の姿がいくらか見受けられ、外見と同じように店内からも落ち着いて酒が飲めそうな雰囲気を感じてしまいます。

    人気メニューのしょうゆラーメンは、見るからに濃厚そうなスープが食欲を駆り立てる感じです。見た目を裏切ることなく、こってりとした濃厚なスープには旨みが凝縮されており、麺にもしっかりと絡みます。お酒を飲んだ後のシメの一杯にはピッタリでしょう。しょうゆラーメンとは対照的なしおらーめんも人気メニューのひとつです。透き通るようなスープというよりかは、クリーミーさが売りのスープで、そのまろやかさは癖になります。こちらは食べやすさを重視しているメニューなので、万人受けしそうです。

    この店の歴史には様々なこだわりが存在します。持ち味でもある白湯スープは、豚骨、野菜、煮干をそれぞれにマッチする温度で煮出すという手間をかけており、最後の一滴まで飲むを理想に掲げ、必要以上の塩分を加えないなどの工夫にもこだわりが感じられます。また、トッピングの特徴的で可愛らしい小梅ですが、女性をイメージしたものになります。さらに、メンマの塩分をギリギリまで抜くのはもちろん、食感と食べやすさを追求したきくらげなど、具材ひとつひとつにも徹底したこだわりを持っているのです。このようなこだわりが、誰にでも食べられるラーメンを作り上げているのです。

    創業当時から一切変わらない、誰にでも末永く食べ続けてもらえるラーメン。国内に留まることなく海外展開まで果たした今においても、わかりやすさの追求は終わることはありません。基
    本形だからこそ深い、ラーメンの味を存分に味わってはいかがでしょう。

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らーめん山頭火 新宿南口店の基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

らーめん山頭火 新宿南口店

ラーメンサントウカシンジュクミナミテン

電話番号
  • 03-3349-0338
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 京王新線新宿駅5番口 徒歩1分
営業時間 月~日
11:00~23:30
(L.O.23:00)
定休日

新宿西口・都庁前にあるスポット

新宿西口・都庁前には新宿駅や 東京都庁パーク ハイアット 東京 等、様々なスポットがあります。 また、新宿西口・都庁前には、「ルミネ新宿店<ルミネ1>」もあります。JR東日本を親会社とするルミネは、関東地区に15の店舗を展開するショッピングセンター。地上8階地下2階からなるルミネ新宿1は新宿駅南口にその1号店としてオープンしました。以来、若い女性をターゲットにしたファッションビルとして注目を集めています。デパ地下の役割を果たす食品売り場から、ファッションフロア、美容クリニック、エステ、ネイルサロン、歯科、リラクゼーションなどが充実しています。全面禁煙のレストラン&カフェフロアに加え、建物が繋がったルミネ2にはお笑いライブの劇場などもあります。この新宿西口・都庁前にあるのが、ラーメン「らーめん山頭火 新宿南口店」です。