こだわり1 焼肉食べ放題コース

黒毛和牛をこころゆくまで堪能

『キラキラレストラン焼肉黒真』
プレミアムコース<120分制>5,000円(税込)、スタンダードコース<80分制>4,000円(税込)をご用意♪
黒真プレミアムセットを含み、デザートやソフトドリンクバーも食べ放題となる充実の内容です♪
詳細はメニューページをご覧ください。

  • 「黒毛和牛」は肉のうまみ、脂の風味と甘さに自信があります。お口の中で、肉汁とともに肉がとろける食感は絶品です。新潟の清らかな雪解け水と澄んだ空気の中で育ち、安心で安全、上質な味わいとなり全国の共励会でも名誉賞を受賞するなど、品質の高さが認められています。

  • 「黒毛和牛」のほかにも、「新潟県産豚バラカルビ」や「新潟県産鶏モモ肉」など地産のお肉をご提供しております。

こだわり2 スイーツ

食後のお楽しみ◎種類豊富なスイーツ

季節によって変わるデザートはお子様からご年配のお客様まで大人気!パイン・りんご・ライチ・グレープフルーツなど旬のフルーツはもちろん、グラスの中に飾られた色鮮やかなムースや焼き立てのクレームブリュレも大人気です。さらにお豆腐やほうじ茶を使ったデザートも新たにご提供しています。※タブレットからのご注文※

  • 夏だけでなく一年中食べたくなるアイス&シャーベットを豊富にご用意しています。バニラ、チョコレート、ストロベリー、メロン、抹茶、ラムレーズン、チョコミントなど定番のテイストの他に、春は桜餅、冬はルレクチェ(洋ナシを使ったシャーベット)などが登場。いろんな種類を盛り合わせてどうぞ!

  • デザート食べ放題に加え、豊富なソフトドリンクバーもご用意しております。
    黒毛和牛ももちろん、当店のスイーツもお腹一杯お楽しみください。

こだわり3 明るい雰囲気

木のぬくもりから自然を感じる店内

明るく開放的な店内は全175席をご用意しております。日中は窓からあたたかな陽射しがたっぷり差し込みます。窓側のお席からは目の前に広がるお花畑、夜にはきらめくイルミネーションを季節によってご覧いただけます。冬は一面の銀世界も素敵です。きっと皆様の心に残る一日をお過ごしいただけます。

  • ご利用しやすい4名様~6名様がけのテーブル席をご用意しております。周りを気にせずおしゃべりできるボックス席もご用意しております。少人数のお集まりにもぜひご利用ください。
    また、お一人様やカップルでも楽しめるカウンター席もご用意致しました。団体様からご家族連れまで様々なお席をご用意しております。

  • 大きなテーマパーク『いくとぴあ食花』内にある当店は、お車でのご来店が便利!駐車場は共用で540台分ございます。さらに当店ご利用で駐車料金が3時間無料に!『いくとぴあ食花』の日本庭園やイングリッシュガーデン、動物ふれあいセンターを存分に満喫した後は、当店でお食事をお楽しみください!

こだわり4 サイドメニュー

豊富なサイドメニュー

キラキラレストラン焼肉黒真では焼肉・サイドメニュー・お食事・デザートなど100品以上をご用意しております。
充実のサイドメニューはどれもこだわりの一品ばかりです。全席タッチパネルを導入していますので、ごゆっくりお選びいただきながらお腹いっぱいご堪能ください。

  • 【コーヒー&ソフトドリンクバー】
    ジュースディスペンサーでご提供するソフトドリンクは約40種類!
    コーヒーマシンではホット&アイスのコーヒー、カプチーノ、カフェラテを。ウーロン茶、緑茶、紅茶、フレーバーティーなども。

  • お食事メニューも豊富にご用意しております。
    ご飯ものや麺類はもちろん、サラダやサイドメニューも豊富ですので、お腹一杯お召し上がりください。

こだわり5 ブランド牛

黒毛和牛について

**ブランド和牛の定義とは?**
【1】黒毛和牛の去勢牛、または未経産牛であり血統が明確である【2】新潟県内で肥育され、最長飼養地が新潟県内であるもの【3】品質規格等級において「A」「B」の3等級以上であるもの【4】家畜個体識別システムにより、生産から出荷までの移動履歴が確認できるもの

  • <食べて学ぼう>
    牛肉の部位は場所によってそれぞれ食感、味、脂の入り具合に特徴があります。「食肉小売品質基準」によって牛肉は11部位に分けられ、希少部位などさらに細かく分類したりされます。また、ホルモンと呼ばれる牛の副産物は正肉と異なるおいしさがあり、栄養価の面でも見直され注目されています。

  • <食べて学ぼう>
    牛肉の部位は場所によってそれぞれ食感、味、脂の入り具合に特徴があります。「食肉小売品質基準」によって牛肉は11部位に分けられ、希少部位などさらに細かく分類したりされます。また、ホルモンと呼ばれる牛の副産物は正肉と異なるおいしさがあり、栄養価の面でも見直され注目されています。

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