こだわり1 霜降り黒毛和牛

数量限定！特選希少部位も多彩

当店の店主が実際に生産農家へ足を運び、育て方・肉質など様々な面から見極めた上質なものだけを厳選。あえて一頭買いはせず、A5・A4等級の高品質なお肉を部位ごとに仕入れております。「カイノミ」「イチボ」「中落ちカルビ」など、人気の希少部位も多彩にご用意。とろけるような食感と、芳醇な旨みをご堪能ください。

【こだわりのつけダレ】
店主が試行錯誤の上完成させた秘伝のタレは、お肉の豊かな旨みをグッと引き立てる仕上がり。その他、ヒマラヤ産岩塩や、一般にはあまり流通していない再仕込み醤油など、“焼肉を心から堪能していただく”ために3種類をご用意しました。お好みの味わいでお楽しみください。
【心を込めたおもてなし】
新鮮なお肉本来の美味しさを届けるため、塊肉よりご注文を受けてから一つ一つ手切り。そんな調理はもちろんのこと、清掃やアメニティに至るまで、細かな気配りを欠かしません。当店での素敵な思い出と幸せをお持ち帰りいただけるよう、店主以下スタッフ一同、サービスを徹底してまいります。

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こだわり2 大人数で宴会

席時間無制限◎絶品焼肉コースを堪能

各種宴会には、和牛も味わえる充実のコースをどうぞ。上質和牛の赤身と霜降りをバランス良く盛り込んだ『4,800円(税抜)コース』は当店イチオシ。鮮度抜群の和牛ホルモン～デザートまで、サイドメニューも充実の全13品をご堪能ください。ハラミや塩タンなど、定番のお肉もしっかりと専用のものを使用しています。

【種類豊富な飲み放題】
各コース、＋1,500円(税抜)で90分飲み放題をお付けできます（3名様より）。焼肉との相性抜群、生ビールはプレミアム・モルツ。他にも、マッコリやワイン、ハイボール、ノンアルコールカクテルまで、充実の約60品をたっぷりとお楽しみください。
【コースの〆は4種から】
宴会の最後を担う、〆のお料理は4種をご用意。お好みのメニューを選んでいただけるのも、当店のコースの魅力です。大人気の「盛岡冷麺」、女性に好評の「すだち冷麺」、定番ご飯もの「ビビンバ」「卵かけご飯」と、バラエティに富んだラインナップです。

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こだわり3 広々個室

30～42名様で一体感あふれるひと時を

落ち着いて食事ができる洗練された空間。高い天井が開放的な、ゆったり掘りごたつ席を多数設けております。1～6名様半個室×5卓、1～10名様半個室1卓を設置。さらに間仕切りを外すことで、30～42名様が一堂に集える広々スペースに早変わり♪会社宴会や打ち上げ、同窓会など、様々なシーンにご利用ください。

【お子様連れ大歓迎】
離乳食の持ち込みはもちろん、お子様メニューや椅子・食器など、小さなお子様をお連れのお客様にできる限りのお手伝い！さらに、掘りごたつのお座敷に置いてご利用いただけるベビーベッドのご用意もございます。ファミリーでお越しの際は、ぜひ気軽にスタッフまでお申し付けください。
【南草津で和牛焼肉】
ＪＲ南草津駅より徒歩9分、大通りに面した立ち寄りやすいロケーション。お店の前には無料駐車場も54台分ございますので、お車でもお気軽にどうぞ。“炉を囲んでの時間を、忘れ得ぬ思い出として心に残していただく”そんな想いが店名に込められた焼肉ろざんで、憩いのひと時を満喫してください。

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こだわり4 記念日におすすめ

和牛の真髄を味わい尽くす豪華コース

接待などビジネスシーンをはじめ、誕生日や記念日など特別な日のお食事におすすめの『6,000円(税抜)コース』。特選タンや特選ハラミなど、絶品和牛がズラリ。さらに、ハネシタや本日の特選肉といった、牛一頭から取れる量の少ない部位もご提供。お祝いに相応しいスパークリングワインのボトルもご用意しております。

【おつまみも◎】
キムチやナムルといった焼肉の定番サイドメニューから、「鹿児島黒豚炙りとん足」「牛スジポン酢」などおつまみにもぴったりの逸品多数！中でも、新鮮だからこそ味わえる「和牛ユッケ」は、まろやかで濃厚な旨みが大人気。和牛ならではの芳醇な甘みと食感を感じていただけます。
【お弁当テイクアウトOK】
網で炙り、香ばしく焼き上げた自慢のお肉。ハラミ・カルビ・ロースと、3種類のお弁当をご用意しております。当店自慢の特製ダレでしっかりと味付けしているので、ご飯との相性抜群。ご家庭へのお土産や、行楽のお供にぜひ♪その他お肉やビビンバもお持ち帰りいただけます。詳細はスタッフまで。

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こだわり5 夜の接待に使える

まさにVIP席！1部屋限定の会員制個室

より上質な会食シーンに相応しい、8～12名様でご利用いただける完全個室。店内一番奥にあり、他のお席から独立した会員様限定の空間です。より落ち着いた雰囲気の中で、ゆったり食事が楽しめると常連様からもご好評をいただいております。空調完備の快適空間は装飾を控えたシンプルな設えで、接待利用にも最適です。

【豊富なドリンク】
多彩なニーズにお応えする、充実のドリンクメニュー！焼肉と一緒に味わっていただきたい「酒蔵直送生マッコリ」をはじめ、13種のサワー、焼酎、梅酒、果実酒など、より抜きの美酒を取り揃えております。お酒を飲まれないお客様におすすめの、ノンアルコールカクテルやソフトドリンクも多数！
【ハイボールは17種】
女性人気の高いハイボールも、選ぶのが楽しくなるほどの品揃え。和牛焼肉の美味しさをさらに引き立てる、超炭酸のシュワッと爽やかな飲み口です。ジムビームや角といった定番銘柄に加え、山崎、知多、メーカーズクラフトなど味わい様々。お好きな一杯と共に、笑顔あふれる焼肉宴会を♪