こだわり1 宴会コース

旬素材を使用した充実の宴会コース!

料理長自慢の厳選食材を使用した宴会コースを4,000円からご用意!板長おまかせのコースと、旬を贅沢に味わうコースがございますが、お料理の内容もその日一番美味しい食材を調達いたしますので、コース内容はその日の仕入れで変化します。ご予算に合わせたお客様専用のコースもお作りが可能です。お気軽にご相談ください。

  • ◆飲み放題付き
    「亀の翁」が有名な久須美酒造の「清泉」とオリジナルの「九右衛門」も飲み放題になります。その他、瓶ビール、焼酎、酎ハイ各種ございます!お好みのドリンクでお楽しみください。

  • ◆ひとつひとつにこだわった贅沢な逸品
    当店でご提供する料理は、丁寧な仕込から生み出す贅沢な味わいをお愉しみいただけます。最後まで、ごゆっくりお食事をどうぞ。

こだわり2 宴会個室

時間を忘れる、寛ぎの完全個室

2F のお座敷個室は、最大50名の宴会が可能!大人数の会社宴会に最適◎安心の駅近です!和の情緒溢れる、静かで落ち着いた和空間【完全個室】で楽しめます♪

  • 【カウンター席】
    お一人様大歓迎!仕事終わりにふらっと寄りたい一軒。入りやすいのも魅力的★当店大人気のランチは満席になる前の早めの時間帯がおすすめ!日替わりランチや定番の定食メニューが午後の活力に!

  • 【小上がり席】
    少人数の宴会ならここ!ワイワイ友人たちとの宴会に最適◎広々とした空間でゆったりお寛ぎください♪

こだわり3 厳選食材

店主目利きの厳選素材のみを使用

最適な食材を吟味した上で毎日仕入れております。その日にしかとれない魚などの情報を素早く取り入れ、その日のうちに召し上がれるように配慮し調理・ご提供しております。【新潟名物のど黒】は新潟にきたら絶対に押さえておきたい逸品です★

  • 【サザエのつぼ焼き】
    殻を炭火で焼き、味噌を塗って仕上げるサザエがうまい!お醤油で味付けするところが多いですが、当店はお味噌で!ビールや日本酒、焼酎のお供にも最適◎

  • 【アジのなめろう】
    漁師料理のなめろうは、叩いたことによる粘り気の食感からと、料理を盛っていた皿についた身まで舐めるほど美味いからという由来が。もちろん九右衛門のなめろうも、最後まで舐めたくなるほど旨い!

こだわり4 職人技

職人技が光る★絶品料理の数々

当店でご提供する料理は長年のキャリアを誇る職人がお作りしています。長きに渡り、九右衛門の味を守り続けてきた【料理長 間柄】料理人の技術だけではなく、食材も厳選仕入れ。居酒屋でワンランク上の味が楽しめます!

  • 手仕事が光る串焼きはリピーター続出の人気メニュー★串焼き盛合せは6本680円~とリーズナブルな価格設定が嬉しい◎

  • 鮮度バツグンの旬素材でお造りするお刺身は、料理長こだわりの長皿でご提供。繊細な仕事が垣間見えます。日本酒と一緒にどうぞ★

こだわり5 日本酒にこだわる

★厳選日本酒は定番~プレミアムまで

プレミアム日本酒が熱い!久須美酒造が生んだ銘酒「亀の翁」をはじめ、北雪YK35、久保田萬寿などのプレミアムな日本酒も取り扱い。新潟の地酒を味わうなら、味処 九右衛門へ!豊富な種類の日本酒をお楽しみください!

  • 飲み疲れのしない、定番の日本酒も充実の内容。料理に合わせ、こだわって仕入れた日本酒をお楽しみください!飲み放題には、清泉とオリジナルの九右衛門をご用意★リーズナブルに楽しめます!

  • 日本酒だけでなく、お酒の種類も豊富!!焼酎、カクテルなどお好みのドリンクと板長自慢の料理をお楽しみください♪

味処 九右衛門(くえもん)
  • TEL050-3466-2050