新型コロナウイルス拡大における対応のお願い

■10年連続ミシュラン2つ星獲得店■予約困難店【青山 海味】が2号店を八重洲に初出店。

料理・空間・設え・おもてなし。すべてに店主のこだわりを感じる【すし処 海味】。大将自らが選び抜いた米と酢、ネタが見事に調和した江戸前鮨の真骨頂に出合えます。鮨と共に味わいたいのが、季節を表現した一品料理。ハウス栽培でない旬の野菜を取り入れ、ふくよかな食べ応えが感じられます。気負うことなく利用ができる雰囲気は、このお店ならでは。一度訪れると何度も足を運びたくなることでしょう。

新型コロナ対策

お店の取り組み 13/13件実施中

  • inside_disinfection

    店内や設備等の消毒・除菌・洗浄

  • seat_disinfection

    お客様の入れ替わり都度の消毒

  • antiseptic_solution

    除菌・消毒液の設置

  • ventilation

    店内換気の実施

  • partition_board

    テーブルやカウンターに仕切りあり

  • seat_spacing

    テーブル・席間隔の調整

  • nothing_sharedseat

    他グループとの相席なし

  • individually_provided

    料理は個々に提供(大皿提供なし)

  • cashless

    キャッシュレス決済対応

  • coin_tray

    お会計時のコイントレイの利用

  • staff_mask

    スタッフのマスク着用

  • handwash_gargling

    スタッフの手洗い・消毒・うがい

  • staff_temperature

    スタッフの検温を実施

お客様へのお願い 4/4件のお願い

  • condition_poor

    体調不良のお客様の入店お断り

  • temperature

    お客様入店時の検温

  • entrance_restrictions

    混雑時入店制限あり

  • mask

    食事中以外のマスク着用のお願い

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

おすすめメニュー

  • おまかせコース 麗味 全18品
  • おまかせコース 香味 全21品
  • おまかせコース 海味 全23品

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○:空席あり ■:空き状況を相談する -:ネット予約受付なし

席情報

ピックアップ写真

  • 接待のご利用にもお使いいただけます

  • 仕入れからこだわった素材の数々

  • 八重洲の一等地で味わう江戸前寿司

  • 職人の技が光る至高の逸品

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鮨 海味 八重洲  基本情報

店名

鮨 海味 八重洲

スシウミヤエス

電話番号
  • 050-5492-1199
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

住所
アクセス
  • JR 東京駅 徒歩3分
駐車場
営業時間
ランチ 11:30~14:00
ディナー 16:00~24:00
定休日
  • 不定休日あり
平均予算
  • 15,000円(通常平均)
  • 9,000円(ランチ平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 27席
  • カウンター席あり
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
化粧室
  • 様式:
  • 洋式(温水洗浄便座)

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

お店のウリ
  • オシャレな空間
  • 落ち着いた空間
  • カウンター席あり

鮨 海味 八重洲 のサービス一覧

鮨 海味 八重洲