営業状況とテイクアウトの可否につきましては、ご利用の際に飲食店にお問い合わせください。

こだわり1 自慢の一品

◆「肉」×「うに」で幸せなひと時を

きめ細やかで柔らかくとろける食感の「厳選熟成肉」、磯の香りが心地よい贅沢な「大粒濃厚うに」。お肉×うにを贅沢にコラボさせた料理が《お肉バル うに》の自慢♪お肉好きな方はもちろん、うに好きな方をもトリコにする、こだわりたっぷりの料理をご用意しております。旨味溢れる料理を、ぜひ一度ご堪能ください!

  • 上質な上州牛の熟成リブロースを炙ってうに、いくらを巻いて食べる《あぶりうにく-いくら添え- 1790円》。

  • 熟成肉×うに×いくらで肉寿司を作ってみました!

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり2 テイクアウト

人気のオードブル

お手軽オードブルからパスタにお肉に食べられる基本のオードブル(写真)、1番人気の7000円の満足オードブルには4種類のお肉にうにのクリームパスタにおすすめ!さらに贅沢したい人には10000円の贅沢オードブルも!

  • 2から3人前のお手軽オードブル3500円。お肉も2種ついてます

  • 4から6人前の贅沢オードブル10000円。牛にうに添え、飛騨牛A5バーグ、飛騨牛A5ランプ。さらにうにに溺れたクリームパスタとお肉にうにに堪能できる贅沢なオードブルです。

こだわり3 宴会コース

超満足!!お得なコース♪

人気No.1は【旨味最上級!熟成肉コース!4500円】。男性でも満足できる全9品!!さらに+1000円で肉量が2倍に!!
おすすめ勢揃い!6000円コースはリピート率高!飲み放題はエビス生ビール、ハイボール、サワー、ワイン、地酒も豊富に取り揃えております!!湯田グル10では初めての山口県の酒蔵「雁木」とコラボ!!

  • 記念日、誕生日、普段の感謝を伝えたい方へ!コースのデザートをプレートに無料で変更できます。お好きなメッセージと共に相手に思いを伝えませんか?

  • 生ビール、ハイボール、サワー、わいん、カクテル、ノンアルコールドリンク、ソフトドリンクと種類豊富!!約50種以上!!色とりどりの樽生スパークリングもあり♪

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり4 熟成肉

30日以上も熟成させたお肉の旨み

氷温熟成を30日以上行い、お肉の旨みを最大限まで引き出した★そのお肉には塩、わさび、さらに自家製熟成肉専用ソースで★とりあえずは熟成肉盛り合わせをおすすめします★

  • 当店2番人気の熟成肉の盛り合わせ!食べればわかる旨味の数々、部位によっていろいろな味わいが楽しめます

  • 上州牛の熟成サーロイン!お肉にうにトッピングをすれば、牛にうに添えの完成!!お肉の脂とうにの濃厚なまろやかさが絶妙!

こだわり5 寿司

こだわりの肉寿司

宮崎牛や熟成肉を使い、肉寿司を作りました。滴る脂、まろやかで上質な脂、うにの濃厚な旨味に磯香り、いくらの弾けるうまさがコラボした肉寿司をご堪能ください!

  • 1番人気肉寿司の【うにく軍艦】
    うにではお肉に上州牛の熟成肉を使いとろけるお肉と絡み合う、うにのマリアージュをお楽しみください

  • 贅沢な1品、宮崎牛上カルビにうにいくらをたっぷりのせました。海。山。川のコラボをご堪能ください

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