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こだわり1 肉料理

多彩なお肉メニューが楽しめる

シェフが毎日厳選した上質な黒毛和牛を中心に「ステーキ」や「肉寿司」など様々な料理でご提供します。中でも当店一押し「ローストビーフ」はじっくりと時間をかけて焼いていき、一口頬張れば柔らかく、とってもジューシ!香ばしい炭火焼きのメニューも取り揃えてお待ちしております。

こだわり2 コース

肉料理をお腹いっぱい堪能できる

当店自慢の肉料理を贅沢に楽しめる「肉満喫豪華炭火焼きコース」4,000円(税抜)をご用意。メインのお肉のアラカルト、炭火ステーキのほか、前菜・サラダから、〆もの、デザートまでついた大満足のお得なプランです◎記念日やご宴会などにぜひご利用ください。

こだわり3 料理とお酒の相性

豊富なお酒と料理の組み合わせ

とろっとろに煮込んだ「牛肉と大根の柔らか煮込み」や、熱々の「地鶏と野菜のアヒージョ」などお酒にピッタリの料理&おつまみが勢ぞろい。日本酒や焼酎、ビール・ハイボールはもちろん、厳選したワインは赤・白ともにボトルでもご用意可能◎あなただけのペアリングをゆっくりお楽しみください。

こだわり4 炭火焼き

炭焼きだから風味が豊か!

当店のウリは店名でもわかる通りチャコールグリル【炭焼き料理】!
お肉も野菜もじっくり火を通すことで、甘味や風味が驚くほど増します
是非一度ご賞味ください

こだわり5 ワインにこだわる

ワインも多数取り揃えております!

お肉料理がメインなのでワインにも力を入れております
お料理に合わせてお楽しみいただけます
もちろんお尋ねいただければ店主からペアリングのおすすめをご提案させていただきます

  • 店内は落ち着いた木目を基調にしております。
    ずっと座っていられるような空間で極上の料理とドリンクをお楽しみください

  • キッチンと比べて目線を高く設計したカウンターも当店のこだわりの一つです
    調理のライブ感を味わいたい方にはお勧めのお席です

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