東京都府中市にあるラーメンの人気店が「ふくみみ」です。
分倍河原駅から10分ほど歩いたところにあります。
人気メニューは「特製中華そば」です。
スープは鶏・魚介・豚骨の風味もそれぞれ感じる様々な素材を組み合わせたスープです。
味は濃いめで、麺は四角い断面が残っている自家製麺です。
固めの仕上がりで歯ごたえがある上にのどごしもよいという麺になっています。
トッピングにはチャーシュー、味玉、メンマ、刻みネギ、岩のりです。
特にチャーシューは肉の厚みが感じられますが、噛めばすぐにほぐれる柔らかさです。
中華そば ふくみみが紹介されたメディア情報
-
WEB
ラーメンというと、どうも私（あひるねこ）はこってりした味を好む傾向がある。あっさりだぁ？ それより背油持って来い！ もう若者という年齢でもないのだが、味覚はまだまだヤングなのである。そんな私と同じくこってりを愛する同胞にも、ぜひ一度食べていただきたいのが、府中にある『ふくみみ』の「中華そば」だ。ラーメン、というよりは中華そばという言葉がよく合うその一杯は、我々のようなこってり党の心をも射
中華そば ふくみみの基本情報
店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。
| 店名 |
中華そば ふくみみ チュウカソバフクミミ |
|---|---|
| 電話番号 |
|
| 住所 |
〒183-0045 東京都府中市美好町1-33-1 （エリア：府中） |
| アクセス |
|
| 駐車場 |
|
| 平均予算 |
|
席・設備
| 総席数 |
11席 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
|