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職人が捌き・串打・炭火焼にこだわった三河一色産活うなぎを!
しろむらといえば卵黄醤油漬けで玉子かけご飯!
★☆★☆★☆ 名古屋名物ひつまぶし ★☆★☆★☆
活うなぎひつまぶし 並
ひつまぶし・卵黄の醤油漬・吸い物・茶碗蒸し・香の物・薬味・お茶漬け出汁 +200円で吸い物を『肝吸い』に変更できます。
通常価格
3,278円
肝吸い付
3,498円
活うなぎひつまぶし 上
おすすめ
売れ筋
ひつまぶし・卵黄の醤油漬・吸い物・茶碗蒸し・香の物・薬味・お茶漬け出汁 +200円で吸い物を『肝吸い』に変更できます。
通常価格
4,378円
肝吸い付
4,598円
活うなぎひつまぶし 特上
おすすめ
ひつまぶし・卵黄の醤油漬・吸い物・茶碗蒸し・香の物・薬味・お茶漬け出汁 特上・特々上は”無料”で『肝吸い』が付いてきます。
肝吸い付
7,150円
活うなぎひつまぶし 特々上
おすすめ
ひつまぶし・卵黄の醤油漬・吸い物・茶碗蒸し・香の物・薬味・お茶漬け出汁 特上・特々上は”無料”で『肝吸い』が付いてきます。 ※『活うなぎひつまぶし 特々上』にはご飯の中にもうなぎが入っています。
8,250円
ひつまぶしの美味しい召し上がり方
■ひつまぶしの美味しい召し上がり方①
まずはそのままで 一膳目は、うなぎ本来の味と香りをお楽しみいただけるようそのままでお召し上がりください。
■ひつまぶしの美味しい召し上がり方②
お好みの薬味で 二膳目は、ねぎ・海苔・わさびの中からお好みの薬味を添えて爽やかな風味をお楽しみください。
■ひつまぶしの美味しい召し上がり方③
しろむらこその... 三膳目は、しろむらでしか味わえない卵黄の醤油漬で濃厚な味わいをお楽しみください。
■ひつまぶしの美味しい召し上がり方④
さっぱりとお茶漬け風に 四膳目は、薬味をのせて、特製の出汁を注げばさっぱりとしたお茶漬け風に早変わり。
★☆★☆★☆ 三河一色産活うなぎ うなぎ丼 ★☆★☆★☆
活うなぎ丼 並
活うなぎ丼・卵黄の醤油漬・吸い物・茶碗蒸し・香の物 +200円で吸い物を『肝吸い』に変更できます。
通常価格
3,168円
肝吸い付
3,388円
活うなぎ丼 上
活うなぎ丼・卵黄の醤油漬・吸い物・茶碗蒸し・香の物 +200円で吸い物を『肝吸い』に変更できます。
通常価格
4,268円
肝吸い付
4,488円
活うなぎ丼 特上
おすすめ
活うなぎ丼・卵黄の醤油漬・吸い物・茶碗蒸し・香の物 特上・特々上は”無料”で『肝吸い』が付いてきます。
肝吸い付
7,040円
活うなぎ丼 特々上
活うなぎ丼・卵黄の醤油漬・肝吸い・茶碗蒸し・香の物 特上・特々上は”無料”で『肝吸い』が付いてきます ※『活うなぎひつまぶし 特々上』にはご飯の中にもうなぎが入っています。
肝吸い付
8,140円
肝入り活うなぎ丼 ※数量限定
おすすめ
肝入り活うなぎ丼・卵黄の醤油漬・肝吸い・茶碗蒸し・香の物
4,598円
金のうな玉丼
おすすめ
金のうな玉丼・卵黄の醤油漬・肝吸い・茶碗蒸し・香の物・薬味
3,828円
和牛ミスジ肉のうな牛丼
おすすめ
和牛ミスジ肉のうな牛丼・卵黄の醤油漬・肝吸い・茶碗蒸し・香の物・薬味
4,708円
★☆★☆★☆ 定食 ★☆★☆★☆
活うなぎ蒲焼定食
活うなぎの蒲焼き・白米・卵黄の醤油漬・肝吸い・茶碗蒸し・香の物・山葵
4,598円
活うなぎ白焼定食
活うなぎの白焼き・白米・塩・肝吸い・茶碗蒸し・香の物・山葵
4,598円
しろむらの和風唐揚げ定食
しろむらの和風唐揚げ・白米・マヨネーズ・吸い物・茶碗蒸し・香の物
1,650円
★☆★☆★☆ うなぎ逸品 ★☆★☆★☆
しろむら名物 う巻
おすすめ
創業以来のしろむら特製うまきをご堪能ください。自家製のうなぎしぐれ煮を味わい深いだし巻き卵で優しく包み込んだ逸品です。
1,980円
活うなぎの長焼き(蒲・白焼き)
職人が炭火で手焼きにこだわり、地元三河一色産うなぎの旨味をダイレクトに感じる事ができます。
3,850円
活うなぎの肝焼き(タレ)※数量限定
おすすめ
その日捌いた新鮮な肝のみを使用しています。タレは卵黄醤油漬け。塩はトリュフ塩でどうぞ。
1,430円
活うなぎの肝焼き(塩)※数量限定
おすすめ
その日捌いた新鮮な肝のみを使用しています。タレは卵黄醤油漬け。塩はトリュフ塩でどうぞ。
1,430円
うなぎのしぐれ煮
じっくりと時間をかけて炊き上げたうなぎしぐれ煮。お酒のお供にもご飯のおかずにも最適です。
1,100円
うざく
うなぎ屋定番のうなぎと胡瓜の酢の物。香り高い自家製の土佐酢がよく合います。
1,100円
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