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◆◆ 当店の食材へのこだわり ◆◆
こだわり1【前獲れ地魚】
朝6時に瀬戸内にて水揚げされた新鮮地魚をみなさまのもとへお届けします。
数量限定の播磨灘前どれ地魚づけ丼は是非とも召し上がっていただきたい一皿です。
こだわり2【釜揚げしらす】
瀬戸内にこだわり淡路で上がったしらす本来の旨みをご堪能いただけます。
しらす丼はしらす本来の旨みをそのままではもちろん、混ぜて2度美味しく楽しめる一皿です。
こだわり3【手焼き玉子】
回転寿司力丸でも老若男女問わず人気の手焼き玉子。
ご注文を受けてからその場で焼き上げます。
こだわり4【米】
寿司シャリにピッタリの国産米を使用しています。
こだわり5【合わせ醤油】
新鮮な朝獲れ鮮魚やしらすを最上級の状態でお楽しみいただくには醤油も大切です。
こだわりの当社特製醤油でネタのうまさも引き立ちます!
こだわり6【海苔】
こだわりの海苔はもちろん兵庫県産のもの!
兵庫県産の海苔は香りが段違いです。是非ともお楽しみください。
※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
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