《銀座線外苑前駅より徒歩3分》
シチリア料理を中心とした郷土料理が楽しめる、個性輝くイタリアン
ドンチッチョの姉妹店ですが、
その肩書きはもはや不要との声も。
シチリア料理を中心にイタリア各地の料理やワインを取りそろえ、気楽にくつろげる空気感のトラットリア。
『シュリシュリ』のランチには、パスタが何種類かラインアップされているが、嬉しいのは、そこに必ず野菜料理が一品入っていることである。
ある日は、「ディータリ入りオルゾ大麦のミネストラ」。
野菜の出汁に、同寸に切られた、人参、ジャガイモ、セロリ、玉ねぎに、キャベツ、ヒヨコ豆、レンズ豆、大麦、小さいマカロニのディータリとパルミジャーノ。
隠し味に生姜が入る。これに、黒キャベツだったり、スペルト小麦が入る日もある。
一匙すくえば、野菜類の甘みと香りが広がり、穏やかな気分を呼ぶ。豆は舌で甘くつぶれ、滋養を滲ませる。
そこへ大麦とパスタの異なる食感が加わり、心を弾ませる。
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わあああああああああああああああさん
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アンティカ トラットリア シュリシュリ 基本情報
| 店名 |
アンティカ トラットリア シュリシュリ アンティカトラットリアシュリシュリ |
|---|---|
| 電話番号・FAX |
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| 住所 |
〒107-0062 東京都港区南青山2-18-20 南青山コンパウンド1F |
| アクセス |
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| 駐車場 |
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| 営業時間 |
月～土
ランチ 12:00～14:30 （L.O.14:30） ディナー 18:00～22:30 （L.O.22:30） |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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| クレジットカード |
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| 予約キャンセル規定 |
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| 開店年月日 |
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| シェフ・料理人 |
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席・設備
| 総席数 |
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| 宴会最大人数 |
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| 貸切可能人数 |
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| 禁煙・喫煙 |
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| お子様連れ |
お子様連れOK
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| ペット同伴 |
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| 外国語対応 |
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| 携帯・Wi-Fi・電源 |
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| 化粧室 |
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| その他の設備・サービス |
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メニューのサービス・関連情報
| メニューのサービス |
このお店のメニュー： |
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| ランチタイムのサービス |
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| テイクアウト |
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| デリバリー・ ケータリング |
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| 利用シーン | |
| お店のウリ |
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アンティカ トラットリア シュリシュリ のサービス一覧
アンティカ トラットリア シュリシュリ が紹介されたメディア情報
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テレビ
「新チューボーですよ！」（番組情報提供：株式会社エム・データ）
シチリア料理を中心とした郷土料理が味わえるイタリアンレストランです。 テーマ料理「イワシのパン粉焼き」のレシピを教えてくれた料理人がいるお店として紹介されました。
- アンティカ トラットリア シュリシュリ
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- TEL03-6721-1331