2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 厳選食材

こだわりの「GAP認証」食材を使用!

イチバンのこだわりは、産地から直送されるお野菜やお肉などの食材。国際的なスポーツ大会の食材調達基準として選ばれた「GAP認証」食材をふんだんに使っています。たいせつに育てられた食材を使ったお料理を心ゆくまでお楽しみください。

  • 「GAP認証」を取得するには、農家は100項目以上もの厳しい審査基準をクリアしなければならず、それは農家にとって、かんたんではありません。だからこそ、GAP というマークは、農家の誇りなのです。

  • どこまでも、厳しく、たいせつに育てられた食材を使ったお料理を心ゆくまでお楽しみください。

こだわり2 ビュッフェ

ライブビュッフェレストラン

開放感あふれるオープンキッチンでシェフが目の前で調理するライブビュッフェレストランだから、出来立てアツアツのお料理を好きなだけお楽しみ頂けます。

  • お客様の目の前で揚げる天ぷらはサクサク!アツアツで絶品です!旬の食材がもつ旨み、いいところを最大限に引き出した天ぷらをお楽しみください。

  • オープンキッチンでシェフが目の前で調理するライブビュッフェ! シェフがお客様の前でローストされたお肉を大胆に切り分けます。贅沢にハーブやスパイスを使い素材の味を活かしたバラエティー溢れるメインディッシュを好きなだけお楽しみ頂けます。

こだわり3 旬の素材

旬の食材で季節を味わう!

旬の食材は、旨みが濃くて栄養成分が豊富!そんな旬の厳選食材をシェフが趣向を凝らし、腕をふるった各種メニューをお楽しみください。

  • 旬の素材をふんだんに取り揃えたお料理の数々に感動!畑の一年を味わえます。

  • 開放感あふれる店内で、出来立てアツアツのお料理を好きなだけお楽しみ頂けます。

こだわり4 バイキング

銀座でビュッフェパーティー

【LUNCH】11:00 - 15:30 (最終入店14:30)《90分制 食べ放題+ソフトドリンク飲み放題》【平日】1,950円(税別)【土日祝】2,300円(税別)/ 【DINNER】18:00 - 22:00 (最終入店20:30) 《食べ放題+ソフトドリンク飲み放題》【平日のみ 120分制】3,500円(税別)【月~土 時間無制限】3,800円(税別)

  • 旬の厳選食材をシェフが趣向を凝らし、腕をふるった各種メニューをお楽しみください。

  • シェフがお客様の前でローストされたお肉を大胆に切り分けます。贅沢にハーブやスパイスを使い素材の味を活かしたバラエティー溢れるメインディッシュを好きなだけお楽しみ頂けます。

こだわり5 パーティープラン

飲み放題付プラン

ビュッフェ+アルコール飲み放題プランをご用意しております。女子会、ご家族やご友人、会社、ママ会、お子様からご年配のお客様まで、あらゆるニーズにお応えするレストランです。

  • カジュアルで落ち着いた雰囲気のブッフェダイニング。昼は明るい陽射しが照らし、開放的な雰囲気の中でお食事をお楽しみいただけます。夜は窓側席から銀座の街並みを眺めながらお寛ぎいただけます。

  • 個室(6名様~16名様)完備。大変人気の席ですのでご予約は早めにお願いします。

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