- ▽ 個室のご案内 ▽
- ◆◇◆ 佐渡島の恵みをふんだんに利用した和食とワインのマリアージュ ◆◇◆
- 赤ワイン
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- アルマデン・クラシック レッド【カリフォルニア】
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グラス 518円 デキャンタ 1,382円
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- ヴィニウス・リザーブ・ピノノワール【フランス】
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品種:ピノノワール
味わい:エレガントな苺やチェリーの香りに柔らかなヴァニラのニュアンス。 -
4,536円
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- ディエゴ・デ・アルマグロ・グランレゼルバ【スペイン産】
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品種:テンプラニーリョ
味わい:樽熟によるバニラやココア、
ローストしたオークの香りが混じりあいます。 -
5,724円
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- チェレット・モンソルド【イタリア】
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品種:カベルネ・ソービニョン、メルロ・シラー
味わい:バニラ、スパイスといった樽香がほのかに香り、
凝縮した果実実の優しい甘さが広がります。 -
7,344円
- 白ワイン
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- アルマデン・クラシック ホワイト【カリフォルニア】
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グラス 518円 デキャンタ 1,382円
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- アラン・ブリュモン ガスコーニュブラン【フランス産】
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品種:ソービニョン・ブラン、グロ・マンサン
味わい:溢れるほどのトロピカルフルーツの香りと
蜜のような甘みすら感じるワインです。 -
4,536円
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- ジェイコブスクリーク『わ』【オーストラリア】
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品種:主にアデレード・ヒルズ産のリザーヴグラスのブドウを使用
味わい:穏やかな酸味をもち、果実味が豊富、
口に含むとヨーグルトのようななめらかさも。 -
5,724円
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- シャブリ・レゼルブ・ド・ヴォードン
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品種:シャルドネ
味わい:爽やかなシトラス系青リンゴやミント、
レモングラスを思わせる香りがあります。 -
7,344円
- スパーリングワイン
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- グラン・デュアル
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グラス 626円
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- モエ・エ・シャンドン【フランス産】
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- ◆◇◆ 佐渡の恵みの和食には、新潟産の上質な日本酒・銘酒を・・・。 ◆◇◆
- 日本酒
- 尾畑酒造
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- 真野鶴 辛口 鶴 本醸造
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重みのない、すっきり辛口タイプのお酒。キレのある味わいです。 -
グラス 518円 300ml 1,037円
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- 真野鶴 特別純米酒【壱穂】
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米と米麹だけで造られ、醸造用アルコールを一切加えない、
体に優しい日本酒です。 -
グラス 626円 300ml 1,253円
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- 真野鶴 純米大吟醸 辛口生一本
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純米ならではの豊かで芳醇な風味が口の中で穏やかに広がります。 -
グラス 1,165円 300ml 2,333円
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- 真稜 本醸造【一味真】
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昔ながらの親しみある味わいは飲み口がよく、
根強いファンを持っています。 -
グラス 572円 300ml 1,145円
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- 真稜 山廃純米大吟醸
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伝統の山廃仕込みで丁寧に醸し出しました。
やや辛口で酸味が効いた野趣溢れる味わいです。 -
グラス 950円 300ml 1,901円
- 加藤酒造店
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- 金鶴 本醸造
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スッキリとした淡麗な辛口で、キレもありどんな料理にもあう酒。 -
グラス 626円 300ml 1,253円
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- 金鶴 純米酒【風和】
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柔らかな味わいで、コク・キレのバランスが素晴らしく納得の純米酒。 -
グラス 842円 300ml 1,605円
- 天領盃酒造
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- 天領盃 大吟醸【冴】
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旨味・香り・キレを上品に感じさせ、お料理との相性も抜群です。 -
グラス 950円 300ml 1,901円
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- 朱鷺の國
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キレ良く、飲み飽きしないすっきりとした辛口、
燗でよし、冷やでよしのお酒です。 -
グラス 518円 300ml 1,037円
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- 北雪 吟醸
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醸造用アルコールを最小限におさえた秘めた辛口酒。 -
グラス 572円 300ml 1,145円
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- 北雪 純米吟醸 山田錦
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兵庫県産山田錦で醸した、口当たりは柔らかく上品な酸味を感じます。
山田錦の米の旨味が口の中で広がるやや辛口のお酒です。 -
グラス 842円 300ml 1,895円
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- 北雪 純米大吟醸 NOBU
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重厚でフルーティーな香り、口当たり良くお酒とは思えない逸品です。 -
グラス 1,166円 300ml 2,333円
産直海鮮和食と個室 佐渡島へ渡れ 柏店 のサービス一覧
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