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こだわり1 藁焼き

【名物】藁焼き

当店の名物である藁焼きは高温で焼き上げることにより食材の旨みを閉じ込めてくれる働きがあります。また藁ならではの芳ばしい香りを楽しめるのも魅力です。当店では年中美味しい鯛や朝採れの地鶏、鴨など幅広い食材を藁焼きでお楽しみ頂けます。是非当店で藁焼きの美味しさをご堪能下さい。

こだわり2 夜景個室

鴨川を眺望できるお席

当店は鴨川を一望できるお席をご用意しております。デーブル席、個室など用途に合わせたお席をご用意しております。
京都でゆっくりとお食事をする際は是非当店でお過ごし下さい。

こだわり3 水炊き鍋

鶏だく京水炊き

京赤地鶏をふんだんに使い、鶏ガラをじっくり煮込んだスープは、鶏の旨味が凝縮し濃厚且つさらりとした喉越しで優しい味わい。一杯目はスープでそのまま、二杯目は塩を入れて味わうのが葵流。また、まろやかでコクのある宗田だしポン酢が素材本来の味を引き立てます。〆の濃厚卵とトリュフをかけた雑炊は至極の逸品!

こだわり4 宴会個室

フロア貸切で大人数の宴会も!

当店では"フロア貸切"や"個室"で宴会が可能となっております。接待や大切なシーンでの宴会はお任せ下さい。最大16名様まで収容可能でございます。詳細はお電話でお問い合わせください。

こだわり5 宴会コース

宴会もご予約承ります!

宴会のご予約も承ります!
詳細はお店までお問合せください!

藁焼きと水炊き 葵 のサービス一覧

藁焼きと水炊き 葵