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厳冬の特別講座、本場の旨辛「体験コース」は飲み放題！！
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日本に在住している中国の方々から熱烈にご支持いただいている当店ですが、本場の普段着で食べる料理をピックアップ。さらに飲み放題付きでご用意したのが「体験コース」です。中国にいかなくても日本にいながら四川を楽しめる、麻辣大学を体験して実感してください。
- コース内容（全8品）
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- ～本場の旨辛、飲み放題で「体験コース」～
★２０２４年１月～３月内容★
【ご予約で￥５５００→ジャスト￥５０００！！】
※ コース料理￥３５００→￥３２００で飲み放題￥２０００→￥１８００！
※ ご予約で飲み放題無し、コース料理のみの場合は￥３５００→￥３２００♪
（予約時のご要望蘭に飲み放題無しと記入して下さい）
※ コースは4名様以上から、お一人様、税込の料金となります。
〇 口水鶏／重慶発祥、よだれトリ！
重慶出身のレジェンド郭沫若氏が幼少時に食べて思い出すと垂涎したのがコチラ。
〇 麻醤菠菜／ホウレン草の白胡麻味噌ソース
ホウレン草のおひたしを特製白胡麻味噌でサッパリ♪
〇 腰果蝦仁／海老とカシューナッツ、香り野菜炒め
プリップリのムキ海老を塩味でサッパリと炒めた鍋職人の腕がわかる一品。
〇 黒醋古老肉／黒酢スブタ
中国黒酢を使用、外カリ中フワな本場味をお楽しみ下さい。
〇 水餃子／点心職人手作りのゆで餃子
点心師自慢の手作りの皮はモッチモチ、具もシッカリ詰まった本格派
〇 炒四季豆／インゲンの四川風炒め
四川料理の大定番料理、ゴハンに合う安心の一品です
〇 郷村鶏＆白飯／鶏肉と姫竹の山椒ピリ辛煮＆ライス
グツグツと唐辛子と山椒にマミレた骨付き鶏のシビカラ旨味鍋登場！
〇 杏仁豆腐／アンニンドウフ
なめらか系のシンプルなタイプです
- ※【重要】季節の変わり目、品切れ、などで料理内容が変更となる場合がありますので、確実にこの内容でという場合は、来店後ではなく、お店にお電話にてご確認をお願いいたします。
- ※辛い料理だけではありません。予算内でしたら料理内容の変更出来ます。ご希望があればご予約時にお電話にてご相談下さい。
- ～本場の旨辛、飲み放題で「体験コース」～
- ドリンクメニュー（全8品）
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- ビール
- スーパードライ・中ビン
※ 生ビール、ノンアルコールビールは別途料金 - 中国酒
- 紹興酒・古超龍山3年
- 日本酒
- 白鹿・超辛（お燗、常温）
- ワイン
- ・スパークリングワイン／CAVA・ラロスカ（スペイン）
・タクン／赤・白 各グラス
※ 各飲み切りでボトルOK - チューハイ・サワー
- ウーロンハイ／緑茶ハイ／レモンサワー／ザクロサワー／ジンジャーサワー
- ウィスキー
- 【ジムビーム】ロック、水割り、ハイボール、コークハイ、ジンジャーハイ
- 果実酒
- 【梅酒】ロック、水割り、ソーダ
【カシス】ソーダ、ウーロン、オレンジ
【アンズ・ブルーベリーライチ、サンザシ】ロック、ソーダ - 焼酎
- 【芋焼酎（黒丸）／麦焼酎（いいちこ）】ロック・水割り
- ソフトドリンク
- ウーロン茶/コーラ/緑茶/ジンジャーエール/ジャスミン/カルピス・ソーダORウォーター
※※ご注文いただいたドリンクは飲み切りでお願いいたします
- 受付人数
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4名様～40名様
- 来店時間
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11:00～13:30
17:00～19:30
- 利用条件
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四名様以上ご予約でご用意、料金はお一人様税込の金額
- 飲み放題
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120分制
（L.O.30分前)
- コース提供時間
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120分制
- コース開催期間
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通年
- 予約期限
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1日前の20時までにご予約ください
- 注意事項
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- ※当日のキャンセルは出来ません。お持ち帰り料理として対応いたしますので、引き取りをお願いいたします。
- ※人数が減少して３名様以下となった場合、最低でも４名様の料理での対応となるので、あらかじめご了承下さい。
- ※個室利用は7名以上からお電話にてご相談下さい。
このコースを予約する
- TEL050-5487-6789
