無農薬玄米・鎌倉野菜を使用。眼科直営の和食店
【眼科直営】安心安全！サプリに頼らず身体の中から自分ケア
無農薬玄米・鎌倉野菜など使用した少量多品目の"なないろ和食"
ウッドデッキのテラス席有！最大26名
【六本木ミッドタウン前】天高で開放感あるカフェテリアのような雰囲気。
某有名ホテルでイタリアン・フレンチなどを経験し
自ら野菜作りや、食材探しに奔走する緒方シェフによるお料理は
見た目は華やかな洋食、食べるとしっかり正統派の和食。
低農薬や無農薬、鎌倉野菜、国産食材と旬の素材にこだわります。
出汁から調味料に至るまで手作りし、多品目が食べられるバランスのとれた和食。
アレルギー・ベジタリアンのお客様にも対応。ご予約の際にお申しつけ下さい。
◆お米マイスターが選ぶ無農薬玄米・特別栽培米
◆神奈川名産100選認定『丹沢十割そば』
◆築地市場直送。魚のプロが目利きする『鮮魚』
◆鹿児島産大豆使用『自家製豆腐』
席情報
ピックアップ写真
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確かな素材にひと手間かけた和食。気取らず気軽に楽しんで
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OCIA認定日本第1号のオーガニックビール『有機農法ビール』
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緑に囲まれたウッドデッキがリゾート風。テラス席は癒しの空間
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備長炭で焼き上げます。上質な素材の旨さが引き立つ炭火焼き
医食同源 ふかさく 基本情報
| 店名 |
医食同源 ふかさく イショクドウゲンフカサク |
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| 電話番号・FAX |
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| 住所 | |
| アクセス |
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| 駐車場 |
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| 営業時間 |
8:30～15:00
（L.O.14:00） ディナー 17:00～21:00 （L.O.20:00） |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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| クレジットカード |
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| 電子マネー/その他 |
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| 予約キャンセル規定 |
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| 開店年月日 |
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席・設備
| 総席数 |
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| 宴会最大人数 |
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| 貸切可能人数 |
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| 禁煙・喫煙 |
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| お子様連れ |
お子様連れOK
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| ペット同伴 |
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| 携帯・Wi-Fi・電源 |
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| 化粧室 |
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| その他の設備・サービス |
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医食同源 ふかさく のサービス一覧
- シェフ紹介：
- 医食同源 ふかさく
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- TEL050-3464-0324