2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。
営業状況につきましては、ご利用の際に飲食店にお問い合わせください。

こだわり1 ディナーコース

厳選素材の鉄板焼きディナーコース

『A La plancha 銀扇』の魅力が詰まったディナーコースは、6種からご予算やシーンに応じてお選びください。当日予約が可能なコースもございます。初めてご来店のお客様におすすめの「肉コース」では、厳選和牛ステーキだけでなく、“蒸し”もしくは“焼き”とお好みの調理法を味わえるジューシーなイベリコ豚もご提供。

  • 要予約のディナーコースでは、接待や記念日などにおすすめの「お祝いコース」が一押し。食前ドリンクにはじまり、自慢の野菜、海鮮、あわび、イベリコ豚に和牛のステーキと贅を尽くした内容です。磯の香りが広がるあわびのステーキと豪華食材の鉄板焼きを心ゆくまでご堪能いただける「極上コース」も人気です。

  • 多くのお客様の声にお応えし、ディナータイムにコースでのご提供を実現した「極上ハンバーグコース」はお洒落な女子会にも最適です。全6品で3,500円(税込)とリーズナブルにおたのしみいただけます。また、特別なシーンには「ぐるなび限定 お刺身&和牛ステーキコース」で心に残るとっておきのお時間を。

こだわり2 ステーキ

京都“中勢以”の熟成肉などの極上肉

料理長の心意気を感じられる鉄板焼きメニューの看板は何と言ってもお肉。お客様に非日常を味わっていただけるよう、厳選した素材を仕入れ絶品メニューをご提供いたします。ジューシーで香り高い京都“中勢以”の熟成肉は、福岡ではまだあまり取り扱いがない希少な逸品。熟成香に包まれた上質なお肉をおたのしみください。

  • 濃厚な味ととろけるような舌触りがたまらない贅沢な一皿「フランス産フレッシュフォアグラのソテー」4,000円(税込)は、ぜひ味わっていただきたい逸品。フィレステーキは誰もがうなずく人気の一品。赤ワインを使った醤油ベースのオリジナルソースがお肉の味をさらに引き立てます。

  • スペインの広大な大自然の中で育てられたイベリコ豚は濃い旨味と風味の良さが格別。「イベリコ豚のステーキ」2,000円(税込)でお召し上がりください。お肉の食べ比べなら2種・3種のステーキの盛り合わせがおすすめです。さらに、味わい深い「鴨肉のステーキ」や日替わりメニュー、おまかせも。

こだわり3 厳選食材

地元の採れたて野菜や新鮮な海の幸

赤なす、しいたけ、蓮根などのグランドメニューはもちろん、地元の栽培時農薬不使用野菜を使った「おまかせ4種焼き」2,800円(税込)で旬の味覚をおたのしみください。肉料理に合わせてお召し上がりいただく野菜は鉄板焼きに加えて新鮮サラダもおすすめ。「おまかせサラダ」や手軽な「スティックサラダ」などもございます。

  • 近くの市場から仕入れる新鮮魚介も自慢です。鮮度はもちろん、食べごたえも重視して仕入れしております。人気は「えびの鉄板焼き えびの殻煎餅を添えて」。「活あわびのステーキ」はあわびの肝を混ぜた洋風のチーズリゾットか和風のわさびソースリゾットの2種から選べるステーキとリゾットの贅沢なセットです。

  • 四季の移り変わりが感じられる地元で採れた野菜には、加熱すると甘さの出る黒大根など珍しい野菜も。旬素材を使った日替わりメニューにもご期待ください。「ガーリックライス」や「イベリコ豚のお茶漬け」などのごはんメニューに、コースでも好評の「カフェアフォガード」などデザートも外せません。

こだわり4 ランチ

ワンランク上の優雅なランチタイムに

噛むごとにお肉の味を感じることができる粗挽き肉を使った絶品ハンバーグは当店名物!ゴロゴロした食感をご堪能あれ。ごはん、お味噌汁、コーヒー、デザート付で1,500円(税込)とリーズナブル。ランチ限定でお出ししていたハンバーグはお客様からの反響が大きかったため、現在はディナーでもコースでご提供しています。

  • 落ち着けるお席で寛ぎのランチタイムを。和牛ステーキまたはイベリコ豚ステーキをメインに、前菜、野菜の鉄板焼き、ごはんやお味噌汁、コーヒーとデザートまで存分におたのしみいただける全7品のランチコースをご用意しました。ご夫婦やカップル、ご友人との大切なひとときにどうぞ。

  • 厳選肉と合わせるワインは格別。持ち込みも可能ですのでお気軽にご相談ください。ビール、ハイボール、カクテルなどのお酒に加え、ノンアルコールも人気。果実本来の味わいを追求したフランス産高級ぶどうジュース“アラン・ミリア”はメルロー種・シラー種 赤ぶどう、シャルドネ種 白ぶどうと取り揃えております。

こだわり5 大人の隠れ家

落ち着く和空間で至福の大人時間を

目の前で素材を焼き上げる臨場感たっぷりのカウンター席。迫力ある音や香りに包まれて、美食に酔いしれる時間をお過ごしください。お一人様はもちろん、記念日やデートにも最適です。経験豊富な料理長の確かな腕から生み出される逸品の数々をご堪能あれ。大切な方としっとり大人の空間をおたのしみください。

  • 4名様までお座りいただける少人数個室は限定1部屋。お早目のご予約をお待ちしております。木の温もり溢れる落ち着くお部屋で、周りを気にせずゆったりお過ごしいただけます。接待やハレの日、大切な記念日などのおもてなしに最適。ワンランク上のお洒落な女子会やご友人同士のお集まりにも好評です。

  • 地元のお客様はもちろん、出張などで小倉に来られたお客様のご来店も多い『A La plancha 銀扇』。モノレール小倉線 平和通駅 南口より徒歩4分、旦過駅からは徒歩6分です。ビルの3階に位置するまさに“大人の隠れ家”。女性のデザイナーさんのセンスが光る洗練された和空間で日常を離れ極上のひとときを。

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3階にある鉄板焼 A La plancha 銀扇