当店人気ナンバー1の自慢の商品は、黒毛和牛A5を使った肉うどんです！黒毛和牛の濃厚ながらもあっさりしたお肉の味を生かした、すき焼き風の味付けをしています。大分県産の蘭王卵を絡めて食べてください。とっても贅沢な極上おうどんを是非お楽しみください！

≪花は咲く≫といえば、モチモチしたコシのある新・讃岐のおうどん。4種のこだわり小麦をブレンドし製麺しています。お客様に喜んでいただけるよう、水や塩すべてに厳選素材を使用し、こだわりのいりこ出汁と共に提供しています。新・讃岐のおうどんをぜひ体験してください♪

美味しいうどんをより美味しく召し上がっていただくために、当店ではトッピングとなる食材にも気を配っています。特に野菜は、自然の味わいをしっかりと感じられるために鮮度に留意したものを使用しております。優しい味わいを堪能していただきたい…その思いから、手間暇かけて素材選びをしております。