店頭で焼く帆立のガーリックバターが人気です
タラバガニも１本から食べられます

【刺身】Sashimi

本日鮪赤身●Tuna sashimi(4pieces)

	968円

本日鮪中トロ●Tuna "Chutoro" sashimi(4pieces)

	1,628円

炙り本日鮪中トロ ●Seared Tuna "Chutoro" sashimi(4pieces)

	1,628円

本鮪大トロ　●Bluefin Tuna "Ōtoro" sashimi(60g 3pieces)

	2,200円

炙り本鮪大トロ　●Seared Bluefin Tuna"Ōtoro" sashimi(60g 3pieces)

	2,200円

鮪3種盛合せ　●3 kinds Assorted of Tuna(3×2pieces)

赤身・中トロ・大トロ
Tuna/Chutoro/Bluefin Tuna "Ōtoro"

	2,728円

【マグロの希少部位】マグロの中落ち　手巻きスタイル

Left over flesh on the spine of Tuna sashimi Nori Roll Style

	1,320円

刺身３点盛合せ●3 kinds Assorted of Sashimi

赤身・サーモン・アオリイカ
Tuna/Salmon/Oval Squid(3×3pieces)

	1,958円

刺身５点盛合せ●5 kinds Assorted of Sashimi

赤身・サーモン・アオリイカ・帆立・カツオ
Tuna/Salmon/Oval squid/Scallop/Bonito(5×3pieces)

	2,728円

サーモン●Salmon sashimi(4pieces)

	968円

炙りサーモン●Seared salmon sashimi(4pieces)

	968円

アオリイカ　●Oval Squid sashimi(4pieces)

	968円

カツオのタタキ●Bonito sashimi(4pieces)

	968円

アジ●Horse Mackerel sashimi(4pieces)

	968円

ホタテ●Scallop sashimi(4pieces)

	1,078円

ツブ貝●Whelk sashimi(4pieces)

	968円

ニューカレドニア産　天使の海老２尾●Angel Shrimp from New Caledonia (２pieces)

	968円

アルゼンチン産　赤海老２尾●Argentina Red Shrimp (２pieces)

	858円

甘海老４尾●Sweet Shrimp(4pieces)

	858円

海老３種盛合せ●3 kinds Assorted of Shrimp(3×1pieces)

天使の海老・赤海老・甘海老
Angel Shrimp /Red Shrimp / Sweet Shrimp

	1,408円

海老３種×２尾盛合せ●3 kinds Assorted of Shrimp(3×2pieces)

天使の海老・赤海老・甘海老
Angel Shrimp /Red Shrimp / Sweet Shrimp

	2,508円

【真牡蠣岩手県釜石産】 Oyster from Iwate

生牡蠣・レモン＋ポン酢 ● Raw oysters with Lemon & Ponzu sauce (１pieces)

	850円

焼き牡蠣● Grilled oysters

磯辺焼き●seaweed(１pieces)
ガーリックバター焼き●Garlic butter(１pieces)

	850円

【帆立岩手県白野さん直送】 Scallops from Iwate

帆立　●Scallops

磯辺焼き●seaweed
ガーリックバター焼き●Garlic butter

	1,100円

【焼きはまぐり】三重県産 Hard clam from Mie

焼きはまぐり　30ｇ　3コ　●Grilled hard clam (30g×3pieces)

プレーン●normal
磯辺焼き●seaweed

	650円

焼きはまぐり　100ｇ　1コ　●Grilled hard clam (100g×1pieces)

10年物の大ハマグリぜひお召し上がりください！

プレーン●normal
磯辺焼き●seaweed

	750円

ヤカン蒸しはまぐり　200ｇ●HARD CLAM for steamed dashi-soup 200ｇ

	1,650円

ヤカン蒸しはまぐり　400ｇ●HARD CLAM for steamed dashi-soup 400ｇ

	3,190円

【川魚】新潟県高野養魚場より　Grilled River fish from Nigata

山女（ヤマメ）炭火焼き●Landlocked Masu Salomon"Yamame"

塩焼き●with Salt
ローズマリー焼き●with Rosemary

	750円

ニジマス炭火焼き●Rainbow Trout"Nijimasu"

塩焼き●with Salt
ローズマリー焼き●with Rosemary

	750円

子持ち鮎炭火焼き●Seed Sweetfish

塩焼き●with Salt
寿司茶焼き●with Green Tea

	900円

【まぐろ炭火焼】Charcoal Grilling "SUMIBI-YAKI" Tuna

まぐろ顎肉焼き　ネギポン酢●Grilled Jaw Meat of Tuna with Green Onion Ponzu

	968円

まぐろ尾の身焼き　ガーリックマヨネーズ●Grilled Tail of Tuna with Garlic Mayonnaise

	968円

まぐろのカマ焼き●Grilled Collar of Tuna

	1,078円

まぐろの中落ち炙り●Grilled left over flesh on the spine of tuna

	1,210円

【炭火焼】 Charcoal Grilling "SUMIBI-YAKI"

イカ下足醤油焼き●Grilled Squid Leg with Soy sauce

	858円

イカ下足ガーリックバター●Grilled Squid Leg with Garlic butter

	880円

うなぎ串　蒲焼き２串●Eel Sticks(2 pieces)

	700円

くりから串・２串●Skewered eel back meat Sticks (２pieces)

	700円

うなぎ肝串・２串●Grilled Eel Guts(2 pieces)

	700円

アルゼンチン赤海老塩焼き(２pieces)●Salt-grilled Argentina Red Shrimp

	800円

アルゼンチン赤海老ガーリックバター(２pieces)●Garlicbutter-grilled Argentina Red Shrimp

	850円

アナゴの蒲焼き●Broiled Conger Eel "Kabayaki"

アナゴの白焼き●Lightly Grilled Conger Eel"Shirayaki"

	1,408円

銀タラ西京焼き●Grilled Sablefish with Saikyo Miso

	968円

地鶏の炭火焼き　●Grilled Local chicken

	968円

鶏ナンコツもも肉付炭火焼き　●Grilled chicken knee with thigh meat

	968円

ししゃも炭火焼４匹　●Grilled Shishamo "SUMIBIYAKI" (４pieces)

	858円

アスパラ２本　●Grilled Asparagus (２pieces)

	968円

焼き茄子生姜醤油１本　●Grilled Eggplant with soy sauce & ginger (１pieces)

	748円

しいたけ生姜醤油３コ　●Grilled Shiitake with soy sauce & ginger (３pieces)

	748円

【藁（わら）焼き】 Straw Grilling "WARAYAKI"　（注文頂いてから藁焼きます）Made to order

カツオの藁焼き焼き切り　天日塩で●Grilled Bonito with Straw

藁焼きとは…
日本の伝統的調理法。香ばしく高温で凝縮した食材の旨味が楽しめます！
Straw Grilling "WARAYAKI"
Japanese traditional cooking style You can enjoy the scent and savory flavor of the ingredients!

	1,078円

本日のマグロ藁焼き●Grilled Tuna with Straw

	1,188円

本日のサーモン藁焼き●Grilled Salmon with Straw

	1,188円

本日のイカ　藁焼き●Grilled Squid with Straw

	1,078円

藁焼き４種盛合せ●4 kinds Assorted of WARAYAKI

Bonito / Tuna / Salmon / Squid

	1,958円

鳥ももの藁焼き●Grilled Chicken Thigh with Straw

	968円

【天ぷら】 Tempura

海老の天ぷら　3pc　●Shrimp Tempura(3 pieces)

	968円

キスの天ぷら　3pc　●Whiting Tempura(3 pieces)

	968円

イカ下足の天ぷら　●Squid Leg Tempura

	858円

シシャモの天ぷら　●Smelt fish"Shishamo" Tempura (４pieces)

	858円

アナゴ1本天ぷら　●Conger Eel Tempura

	1,250円

半熟卵の天ぷら　２PC　●Soft-Boiled Egg Tempura(2 pieces)

	500円

とり天ぷら　●Chicken Tempura

	968円

アスパラの天ぷら●Asparagus Tempura (２pieces)

	968円

茄子の天ぷら●Eggplant Tempura(１pieces)

	858円

しいたけの天ぷら●Shiitake tempura (３pieces)

	858円

アボカドの天ぷら●Avocado Tempura

	858円

天ぷら３種盛り合わせ●3 kinds Assorted of Tempura

海老・キス・とり
Shrimp/Whiting/Chicken (3×1pieces)

	1,518円

天ぷら５種盛り合わせ●5 kinds Assorted of Tempura

海老・キス・とり・ししゃも・イカ下足
Shrimp/ Whiting /Chicken/Shishamo/Squid Leg (5×1pieces)

	2,178円

野菜天ぷら４種盛り合わせ●4 kinds Assorted of Vegetable Tempura

アスパラ・茄子・しいたけ・アボカド
Asparagus/Eggplant/Shiitake/Avocado(4×1pieces)

	1,100円

【天ぷら卵とじ】Tempura with egg and broth Sweet and savory flavor,Japanese home cooking

海老の天ぷら卵とじ●Shrimp Tempura with Egg and broth

	1,298円

キスの天ぷら卵とじ●Whiting Tempura with Egg and broth

	1,298円

とり天ぷら卵とじ●Chicken Tempura with Egg and broth

	1,298円

【揚げ物】 Fried food

名物！本日のアジフライ１尾● Fried Horse Mackerel

朝一納品後、即、捌きます。ふわふわ新触感
タルタルでは勿体ない。塩と大根おろし

	968円

イカリング　●Squid rings

	968円

オニオンリング　●Onion rings

	858円

カキフライ3コ● Fried oysters (3pieces)

	968円

マグロの竜田揚げ●Fried tuna tatsuta

	968円

【オマール海老】Limited! Live Omar Shrimp (made in Canada)

活けオマール海老　１尾

お味をお選びください
No.1　塩レモン
No.2　ガーリックバター
No.3　海老味噌

Flavor
No.1　Salt Lemon
No.2　Garlic butter
No.3　Shrimp Miso

数量限定!カナダ産活けオマール海老
掴み取りできます！
"You can catch LARGE Live Omar Shrimp!!"

	8,580円

【ボイルオマール海老】Boiled Omar Shrimp

１/２尾● Half size

お味をお選びください
・ガーリックバター
・海老味噌

Flavor
・Garlic butter
・Shrimp Miso

	3,000円

１尾● FULL size

お味をお選びください
・ガーリックバター
・海老味噌

Flavor
・Garlic butter
・Shrimp Miso

	5,500円

【ウニ】Sea Urchin

ウニと海苔●SeaUrchin & Seaweed

	2,420円

ウニと海老●SeaUrchin & Two Shrimp

	2,750円

ウニと牡蠣　●SeaUrchin & Raw oysters

	2,970円

タラバガニ蒸し焼き ●Steamed "KING CLAB"

1本3600円～

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