こだわり1 完全個室

6名様まででご利用可能な個室です。

一番町《花乃ん》では、掘り炬燵タイプの個室をご用意しています。2名様~最大6名様までご利用いただけます。会食・接待・法事慶事・顔合わせなど、各利用シーンに合わせて最適な個室をご提案いたします。和モダンな空間で大切な方とごゆっくりお食事をお愉しみください。

こだわり2 大人の隠れ家

記念日やデートに。大人の空間

素材に徹底的にこだわった「花乃ん」。天然ものにこだわったからできるうまい料理と酒、そして落ち着いた雰囲気を存分に堪能することができます。間接照明が非日常を演出し、旬の食材を確かな腕で調理することによる、マリアージュを楽しめるのは本当の大人だけかもしれません。

こだわり3 夜の接待に使える

八坂通りよりすぐの路地に佇む

人気のお店が並ぶ二番町通りより一本裏の路地。極上の味を堪能していただきたいという想いでご提供しております。隠れ家として存在するための思いが入り口から感じることができます。

こだわり4 のどぐろ

のどぐろをご堪能

幻の魚「のどぐろ」は、白身でありながらトロにも匹敵する濃厚な脂の乗りと、とろけるほどに柔らかい身が特徴です。
当店では島根県産天然のどぐろを、特別に現地直送しています。お刺身・塩焼きでも美味しい「のど黒」をお楽しみいただけます。当店お勧めの逸品です。ぜひ淡麗辛口の日本酒とご一緒に。

こだわり5 新鮮魚介

旬の新鮮魚介類

種類豊富な魚を取り扱っています!自身も釣りを行っている店主は目利きに自信あり!いいものがあれば日本海や北海道からも仕入れます。その時よいものをよい状態でお料理をおつくりします。

酒肴匠 花乃ん
  • TEL050-3491-5218