• ◆瀬戸内海の魚介を楽しむ

    新鮮な瀬戸内の海の幸をおまかせで堪能できるコース8,000円(税抜)~よりご用意。

  • ◆料理に合う厳選の日本酒

    旬食材のお鮨を引き立たせる地酒を取り揃え。米の甘みや豊かな風味をお楽しみください

  • ◆掘りごたつの個室を完備

    和の趣きがあり落ち着いた空間でお食事いただける個室はご接待や会食にお勧めです。

愛媛県・瀬戸内の海の幸を、絶品鮨で楽しむ。
素材の旨みを最大限に堪能頂ける「おまかせコース」を8,000円よりご用意。
厳選日本酒とのペアリングもおすすめです。

◇コース
大将のおまかせでお召し上がりいただく新鮮な魚介を使ったコースは8,000円(税抜)~ご用意。
素材の旨みを最大限引き出すため、ひとつひとつ丁寧に仕込みを変えてご提供しております。
喉越しまで計算したネタとシャリの絶妙なバランスをお楽しみください。

◇お酒
お鮨に合う四国の地酒を中心に厳選した日本酒など、20種以上のお酒を取り揃え。
酸味がある辛口の「石鎚 特別純米」780円は素材の脂をしっかりと感じられるお鮨にお勧めです。
「司牡丹 龍馬からの伝言」680円(全て税抜)は後味がサラリと爽やかなのが特長。
あっさりとした白身のお魚とご一緒にどうぞ。

◇お席
お一人様でもお気軽にご利用いただけるカウンター席を9席ご用意致しました。
落ち着きある空間の個室は4席の掘りごたつのお席。
ご接待や会食、お祝いのお席などに最適です。

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

おすすめメニュー

  • 15,000円(税抜)コース
  • 10,000円(税抜)コース
  • 千代の亀 鮨の間 吟醸酒

メニューをもっと見る

席情報

  • 【9名様】カウンター席

    お一人様でもお気軽にご利用いただけるカウンター席を9席ご用意致しました。木目調のテーブルが温かみのある空間を演出。大切な方と素敵なひとときをお過ごしください。

    席情報をもっと見る

ピックアップ写真

  • 身が締まりぷりっとした食感と素材の甘さを味わえる「車海老」。

  • お一人様でもお気軽にご利用いただけるカウンター席を完備。

  • 真っ白な暖簾と和素材で温かみのある灯りが目印です。

  • 和を基調とした寛ぎ空間の個室はご接待のご利用に最適です。

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感染症対策

お店の取り組み 1/14件実施中(2021/05/10更新)

  • cashless

    キャッシュレス決済対応

鮨の間  基本情報

店名

鮨の間

スシノマ

電話番号
  • 050-5493-1101
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • 伊予鉄道松山市駅線 勝山町駅 徒歩5分
駐車場
営業時間
月~土
18:00~23:00
(L.O.22:30)
定休日
  • 日曜日
  • 祝日
平均予算
  • 10,000円(通常平均)
クレジットカード
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
キャンセルについて
  • 直接お店にお問い合わせください。

※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 13席
  • 掘りごたつ席あり
  • カウンター席あり
個室
  • 掘りごたつ個室あり(1室/4名様用)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

禁煙・喫煙
  • 店舗へお問い合わせください
ペット同伴
  • 同伴不可
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( au 、ソフトバンク 、NTT ドコモ )
化粧室
  • 様式:
  • 洋式(温水洗浄便座)
  • 男女共用:
  • 1個
  • 設備・備品:
  • ハンドソープ
  • ペーパータオル

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

ドレスコード
  • フォーマル
お店のウリ
  • 愛媛の地酒、ワイン
  • 瀬戸内の白身魚
  • ハレの日、個室接待

鮨の間 のサービス一覧

鮨の間
  • TEL050-5493-1101