2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 地産地消

愛知の食材を丸ごと召し上がれ!

名古屋駅から徒歩3分JAあいち経済連直営、産直焼肉の“若葉亭” 名古屋駅前店。
愛知の食材を丸ごと召し上がれ!を合言葉に、生産者が丹精を込めて育てた美味しい食材を、農場から食卓までの一貫体制によって“安全・安心・新鮮”にこだわりお届けします。

  • 若葉亭の肉の約8割は県内の生産者から仕入れています。顔の見える生産者から仕入れをすることで、食材の”安心”を確保しています。

  • JAの厳格な品質基準をクリアした食材だけを提供しています。

こだわり2 ブランド牛

こだわりの愛知県産ブランド牛・豚

肉の卸業者として半世紀の実績を持つ肉のプロがおすすめするブランド牛・豚。極上黒毛和牛の「みかわ牛」、脂身・赤身のバランス絶妙の「あいち牛」 、厳しい認定基準をクリアした「みかわポーク」など愛知の美味しいお肉を食べ比べてください!

  • 肉を知り尽くしたプロが、肉の特徴を最大限に活かす食べ方を提案いたします。

  • 地元食材まるや八丁味噌ともコラボし、焼肉の可能性を広げます。

こだわり3 宴会個室

半個室で憩いの時間に最適の店づくり

使いやすい半個室で、同僚や部下との憩いの時間に最適の店づくり。また、最大50人の大宴会にも対応可能。卸業者ならではの希少部位から、ご満足いただけるコースメニューなど、様々なシーンで使える焼肉屋です。

  • 仕切りにより様々な人数・需要に対応可能です。

  • 落ち着いた空間でお食事を楽しんでいただけます。

こだわり4 厳選食材

生産者の顔が見える食材へのこだわり

生産者の顔が見える食材へのこだわり。JAあいち経済連として選び抜いた“安全・安心・新鮮”な、肉、野菜、米、卵の競演。愛知の魅力の詰まった酒や名古屋めしもご用意!美味しさと満足度で勝負します。

  • 【若葉亭牛まぶし】こだわりの甘辛い牛しぐれを、ふっくらつやつやのご飯(あいちのかおり)にかけた牛まぶしです。まずはそのまま、続いて薬味とともに、3膳目はお出汁をかけてさっぱりどうぞ。味の変化が楽しめる、若葉亭オリジナルの名古屋めしです。

  • 若葉亭名古屋駅前店で使用する卵はすべて『名古屋コーチンの卵』を使用しております。【名古屋コーチンふわふわ仕立てのニラ玉】は茶碗蒸しのようにふわふわ&トロトロの新食感。アツアツの内にどうぞ。

こだわり5 名古屋名物

名古屋めし&好立地で”愛知を発信”

畜産も農業も実は全国でも指折りで盛んな愛知県。牛肉に豚肉、野菜まで若葉亭では生産者が心血を注いで作った“自信作”だけを取り揃えております。愛知の食材を楽しんでいただくために開発したオリジナル名古屋めしを、名古屋駅徒歩3分という好立地で、是非遠方から訪れた会社の同僚や友人と共に召し上がってください。

  • 名古屋駅徒歩3分。
    ユニモールU9番出口すぐという好立地です。

  • 地元愛知のブランドとコラボレーション。まるや八丁味噌の八丁味噌だれを使用した、「あいち牛赤身 まるや八丁味噌漬け」です。壷の中には愛知県が出荷量全国一位のキャベツも入っており、甘辛味噌との相性は抜群です。

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若葉亭 名古屋駅前店