【前菜】

MIXナッツ

アーモンド，ピーナッツ，カシューナッツ，ジャイアントコーン,かぼちゃの種

	580円

カマンベール入りチーズコロッケ

"イカスミ味わうチーズ入りイタリア風コロッケ,
トマトソース添え"

	680円

生ハムとオリーブ

生ハムと黒オリーブの相性抜群！

	880円

グリルカプレーゼ

スライスしたトマト，モッツァレラチーズを塩，ブラックペッパー，オリーブオイルなどで味付けし，グリルした新感覚

	780円

鴨肉のリエット

鴨がホロホロになるまでじっくり煮込み.ペースト状にし固めた

	980円

鶏のバロンティーヌ

"牛ﾐﾝﾁを鶏肉で巻いたフレンチ定番料理
外はしっとり中はジューシー2つの味が楽しめる"

	880円

ローストポーク

中はきれいなピンクグレー，冷めてもおいしい,シャリアピンマスタードソースと相性抜群！，

	880円

アンチョビアヒージョ

アンチョビをオリーブオイル・ニンニクで煮込んだ一品,バケットと相性抜群！

	880円

ホタテのタルタル柚子胡椒風味

刻むことで旨味が凝縮したホタテとトビッコを和え,柚子胡椒ソースで仕上げた一品

	980円

カルパッチョ

魚をオイル漬けし，スッキリとした酸味の効いたサラダ感覚の一皿

	980円

ソーセージ盛り合わせ

ブロッシェンソーセージ，チョリソー，ハーブビアソーセージ，ブラックペッパービアソーセージ，カレー風味ビアソーセージ

	1,180円

チーズ盛り合わせ

"ミモレット，カマンベール，クリームチーズ，
プロセスチーズ，ゴルゴンゾーラ"

	1,280円

オードブル盛り合わせ

"フランスの様々な前菜
約7種類の盛り合わせ"

	1,480円

【サラダ】

ササミとブロッコリーの春巻きサラダ

マヨネーズ風味のサラダを春巻きの皮で巻いて焼いたサラダ

	1,180円

【RECOMMENDED】グレープフルーツとアボカドグリーンサラダ

ビタミン豊富なフルーツサラダ

	1,180円

生ハムのサラダ

生ハムを贅沢盛りしたサラダ

	1,280円

三種豆とモッツァレラチーズサラダ

赤，黄，緑に色とりどりのビーンズとモッツァレラのサラダ

	1,280円

グリル野菜のサラダ

"自家製ドレッシング！グリルした旬の野菜を，
シンプルに仕上げたサラダ"

	1,230円

バケット

	300円

【肉】

【RECOMMENDED】フランス鴨胸肉梅酒仕立て

煮詰めた梅酒を鴨肉の表面にまとわせ，照り焼き風に仕上げた一品

	1,780円

【RECOMMENDED】黒毛和牛ヒレ肉ステーキ

ステーキの女王,ヒレ肉をバルサミコ酢とわさびのソースで仕上げた一品

	2,980円

フランス鴨もも肉コンフィ

オイルでじっくり煮込んで旨みを逃さず閉じ込めた絶品料理

	1,880円

牛ほほ肉赤ワイン煮込みパイ包み

ホロホロに煮込んだお肉とサクサクパイ生地，濃厚でコクのある自家製ソース

	1,880円

牛もも肉ロティール赤ワインソース

低温調理でローストしたお肉に，旨味の詰まった赤ワインソースを組み合わせた一品

	1,880円

ポーク肩ロースの軽いトマト煮込み

豚肩ロースをじっくり煮込み、ジューシーで柔らかく仕上げた一皿

	1,380円

牛ハツのロティールフランボワーズソース

フランボワーズのフルーティーな香りと赤ワインソースで，牛ハツを蒸し焼きにした料理

	1,580円

牛ミンチとフォアグラのパイ焼き

ソテーしたハンガリー産のフォアグラをパイで包んで焼き上げ，バルサミコソースで

	2,380円

【RECOMMENDED】骨付き赤鶏のロースト

"皮がパリパリになるまでオーブンで
仕上げた一品"

	1,580円

【魚】

【RECOMMENDED】鯛とホタテのポワレ

カレー風味がふわっと香る，カリッと焼き上げた一品

	1,780円

白身魚のエスカベッシュ

白身魚をカリッと香ばしく焼き上げ，ビネガーで仕上げた南蛮漬け

	1,580円

サーモンのベシャメルソースパイ包み

サーモンと相性抜群なクリームソースを合わせ，パイで包み焼き上げた

	1,880円

炙りマグロと焼きネギのアンサンブル

マグロとネギを，引き合わせた一品

	1,880円

アクアパッツァ

新鮮な魚介をトマトと白ワインで煮込んだスープ

	1,380円

魚と野菜のフリット

"新鮮な野菜、旬の魚をメレンゲの入った
衣で揚げ、クリーミーなソースと共に"

	1,580円

【シーフード】

イタリアントマト鍋

"魚介類と旬野菜をトマトで煮込み,チーズで
仕上げたイタリア風鍋"

	1,580円

【RECOMMENDED】白姫海老の霜降り

"プリプリのエビをビネガーの酸味を効かせた
ソースで仕上げた一品"

	1,780円

白姫海老のフリット

旨味を凝縮させたエビを揚げ,塩とバルサミコソースと共に

	1,580円

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