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こだわり1 宴会コース

四季折々の本格和食コースは4600円~

その季節ごとに一番美味しい旬食材をふんだんに使用した繊細な本格和食が自慢。当店人気メニューの一つである「雲丹入り胡麻豆腐」を始め、新鮮なお刺身や焼き物、酢の物、季節の果物などを一挙にお楽しみ頂けます。接待や会食,結納や法事,お祝いごとなど様々なシチュエーションでこだわりの本格和食をご堪能ください。

  • 美味しくて栄養価が高くヘルシーな嬉しい一品。産地から直送しております「馬刺し」はしっぽりとお酒を嗜む際に最適な美味メニューとしても大人気。豊富な日本酒や焼酎とともにください。

  • 「料理長ミニおまかせコース 4600円」は女性のお客様に人気。お料理のボリュームもお値段もちょっとだけ抑えた嬉しいミニ会席です。主婦仲間やご友人とのちょっとしたお食事にピッタリの内容です。

こだわり2 自慢の一品

蕎麦つゆ出汁で頂く黒豚しゃぶしゃぶ

口に入れた瞬間溶けて広がる上質な脂身と柔らかな肉質が絶品の「黒豚バラ肉しゃぶしゃぶ」は当店こだわりの一品。美味しさの決め手は出汁の旨みが凝縮された特製の蕎麦つゆ!お好みで香り豊かな大分県産の柚子胡椒を付けてお召し上がり頂いても◎上質なお肉と季節の野菜がたっぷり味わえる大満足の一品です。

  • しっとりと落ち着きのある和空間で、寛ぎながらお食事をお楽しみ頂けます。ゆったりと足を伸ばせる掘りごたつのお席や、ご宴会やお食事会など団体様でもご利用頂けるお席などご利用シーンに合わせてご案内。

  • 職人技が成す照りと風味が豊かな「銀だら西京焼き」。自家製味噌に最高の状態になるまでじっくり漬け込んで丁寧に焼き上げました。熱々の魚介グラタンなど老若男女問わず人気のメニューもございます。

こだわり3 厳選食材

こだわりの調味料で仕上げた逸品

季節の旬食材を使用した本格和食料理を豊富にご用意いたしております。こだわりの調味料で仕上げた特製「きんぴら牛蒡」は、料理長自慢の美味。そのほかにも「新じゅんさい」など今月のみの当店オリジナル和食料理をご準備してお待ちしております。ぜひ接待,宴会の際にご利用ください。

  • レモンをきゅっと搾ってつるりと頬張れば、海の濃厚なミルクが溢れんばかりに口いっぱいに広がる大ぶりの殻付き牡蠣は絶品!あまりの美味しさに思わず笑みもこぼれます。厳選した銘柄酒と合わせてどうぞ◎

  • 新鮮な魚貝や旬の野菜を贅沢に使用したこだわりの和食料理は宴会コースでもお楽しみ頂けます。普段のお食事から結納,法事など特別な日のお食事まで、幅広いシーンに対応したお席へご案内いたします。

こだわり4 落ち着いた雰囲気

洗練された寛ぎの和空間

仕切り壁を使用することで、接待や大切な会食などに最適な空間となる2~3名様用の小部屋や、慶事や法事,お勤め先でのご宴会にもご利用頂ける最大12名様までご案内可能なお部屋など、シチュエーションに合わせて幅広く対応いたします。日曜・祝日でも10名様以上のコースご予約を承りますのでお気軽にご相談ください。

  • 旨い酒を片手に旨い料理をつまみながら板前とお喋りをお楽しみ頂けるカウンター席も◎お一人様でもお気軽にご来店ください。店内にはレイアウト自由なテーブル席など多彩なお席も完備しております。

  • 繊細な技術とおもてなしを感じる会席コースを4600円~ご用意しております。蒲田での宴会,飲み会,接待,会食は是非「麻生」にお任せください。女将厳選の季節の生け花が華やかにお出迎えいたします。

こだわり5 日本酒にこだわる

料理を引立てる自慢の厳選酒

その季節だけの限定や希少酒など、料理長自らが厳選した全国各地の銘酒をご用意。常連様にも飽きずに楽しんで頂けるよう、定期的に入れ替えを行い常に幅広い種類を取り揃えております。どれも当店自慢の和食料理の美味しさを引き立てます!メニューに無いお酒も入荷している場合がございますのでお気軽にお声掛けください。

  • こだわりの厳選焼酎も、他店では中々お目に掛かれないような珍しい銘柄も幅広くご用意しております。芋・麦・黒糖など、お料理に合わせたお好みの一杯で、ゆったりと宴会,飲み会をお楽しみください。

  • 職人の粋を感じる繊細な技術。その手捌きに思わず見惚れてしまいます。素材にもこだわり腕によりをかけてご提供する絶品和食を、是非ご賞味ください。蒲田での宴会,飲み会.接待,会食は当店で◎

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