こだわり1 炭火焼き

黒地鶏と河内鴨の2枚看板&バラ焼き

黒地鶏や河内鴨など、大人嗜好の厳選肉を目の前で炭焼き。網の上では炙りからバラ焼きまで、熟練焼き師が美味しく調理!ジュ~っという爽快なサウンドにボワ!っと上がる炎、ジューシーな香り。華麗な炭焼きパフォーマンスで店内をにぎやかにします。

  • 【必食炭焼きメニュー】
    バラ焼きしているので熱も炭の香りも全体に通り、サッと塩胡椒するだけで十分に美味しい!噛むごとにお肉がバネとなり肉汁があふれ出る、それもまたヤミツキ。

  • 人気の黒地鶏もも焼き。
    地酒や焼酎・ワインなどとお楽しみください。

こだわり2 一品料理

〆の料理も人気です。担々ラーメン

食事の〆に人気の担々ラーメンやそぼろ丼などをご用意。その他、一品メニューも豊富に取り揃えております。

  • 卵かけめしは薬味がたっぷり。
    しっかり混ぜ込んでお召し上がりください

  • 女性のためにスイーツもあります。
    ワッフル&プリンです。

こだわり3 宴会コース

名物バラ焼き&飲み放題 4,000円~

旬野菜たっぷりのサラダや地鶏のたたきを頬張るお客様のお隣ではスタッフが炭を調整しながら肉や野菜を芳ばしく炙り、焼き上げます!
食材と調理に自信あり!笹屋自慢のコースです。飲み放題付き4,000円~ワイワイ楽しむ宴会におすすめ♪

  • なんば駅からも近いのでお集まりにも便利♪炭焼きと言ってもバラ焼きスタイルなので、女性のお客様も気軽にお楽しみいただけます。
    店内奥には団体様のスペースもあり。人数に合わせてテーブル席をご用意。

  • 新鮮な地鶏の様々な部位をお楽しみただけます。

こだわり4 新鮮野菜

季節野菜の炭火焼・天ぷら

季節ごとにたくさんの野菜を仕入れております。野菜の甘み・旨みを引き出す「炭焼き」「天ぷら」どちらでもOK!!

  • 野菜の炭焼き

  • 野菜の天ぷら

こだわり5 日本酒にこだわる

こだわりの地酒・果実酒・ワイン

季節に合わせた地酒・ワインを多数用意。SASAYAグループで仕入れるワインは自慢のラインナップです。
女性に人気の果実酒「梅の宿 あらごし」シリーズも人気です。

  • 梅の宿あらごしシリーズ

  • SASAYAグループ自慢のワインリスト

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