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こだわり1 テイクアウト

コスパ最強!テイクアウトメニュー!

6種類のテイクアウトメニューからその日の気分に合わせて。ご自宅で北の国バルの味をお楽しみ下さい。

こだわり2 国産生牡蠣

国産生牡蠣&北海道直送の鮮魚

北の国バルの食材は全て北海道から直送しております!生食用牡蠣の仕入れ先は厚岸(あっけし)、佐呂間(サロマ)など。鮮魚の仕入れ先は札幌中央卸売市場や函館自由市場などで、熟練の仲卸業者さんにその日の最高のものを目利きし直送して頂いております。北海道の豊かな自然にはぐくまれた食材を是非一度お楽しみ下さい。 

  • 【厚岸産ブランド生カキ まるえもん】
    厚岸の牡蠣は長い時間をかけたっぷりと栄養分を取り続けるので小ぶりではあるものの、深い甘みのあるまさに「海のミルク」と呼ばれる良質な丸牡蠣へと成長することができるのです。 その牡蠣を空輸し毎日ご提供しています!数量限定売り切れ御免!

  • 【海の恵みのカルパッチョ】
    札幌&函館から朝獲れ鮮魚も直送!希少で新鮮な北海道の鮮魚と、築地からの全国の旬な魚の合い盛りでご提供します。仕入れ状況によりネタは日替わりとなります。

こだわり3 ワインにこだわる

【名物】こぼれスパークリング

スパークリング以外にも、赤ワイン、白ワイン、日本酒、焼酎などをこぼしております。
スパークリングは「スペインCAVA」や「イタリアスプマンテ」。日本酒は「獺祭 純米大吟醸」や「飛露喜 吟醸」。焼酎は「川越」や「三岳」など日替わりでこぼしてます。 

  • 【ソムリエ厳選ボトルワイン】
    ソムリエが厳選した世界各国のワインを、常時100種類取り揃えております。ボトルワインは小売価格に+1,000円でお飲み頂けます!お料理に合わせてお好みのワインをお選びいただけます。おすすめワインはスタッフにお気軽にお問い合わせください。あなた好みのワインを探してみてくださいね。

  • 【お料理とワインのハーモニー】
    ワインには酸味や甘味などが混在し、香りの成分も様々です。酸味のあるお料理には酸味が特徴のワイン、濃厚な味のお料理には濃い重めのワインなど、それぞれにお互いを引き立て合うバランスがございます。どんなお料理にどんなワインが合うのか、是非様々な組み合わせをお楽しみください。

こだわり4 店内貸切

30名様~貸切OK☆盛り上がる宴会!

30名様~最大40名様までの貸切宴会大歓迎!!店内貸切なら周りに気兼ねなく盛り上がれます!飲み放題付きコース多数ご用意しております!!ご宴会・打ち上げ・大人数でのパーティーなどに是非ご利用ください!!※30名様以上でのご予約、設備・サービスのご利用に関してはお店に直接お問い合わせください♪ 

  • 【~10名様用半個室】
    小人数でのご宴会なら、半個室がおすすめ!各種宴会はもちろん、女子会やご家族・ご友人とのお食事など、様々な用途でご利用可能です。人気のお部屋となりますので、ご予約の際はお早めにお電話ください。※込み合った場合はお席2時間制となりますので、予めご了承ください。

  • 【ゆったり座れるソファー席】
    こちらのお席は、最大8名様までごゆっくりおくつろぎいただけます!人気席のため、事前のご予約をおすすめします!また、お一人様でもお気軽にお立ち寄りいただけるカウンター席もご用意。シェフにその日のおすすめが聞ける特等席ですよ♪

こだわり5 食べ放題メニュー

牡蠣ワイン蒸し食べ放題始めました♪

当店自慢の牡蠣を贅沢にワイン蒸しした「北バル牡蠣ワイン蒸し」が食べ放題プランに登場♪
2980円(税抜)~、この機会に是非ご堪能ください♪

  • 白にも赤にも合います♪
    店長おすすめは赤ワイン♪笑

  • チーズと生ハムの2種類を思う存分楽しめるコースもご用意しております♪

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

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